Bagaimana Menyiapkan Sate Plecing Pedas khas Bali Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Sate Plecing Pedas khas Bali yang Lezat yang unik?, Resep Sate Plecing Pedas khas Bali yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Cara Gampang Membuat Sate Plecing Pedas khas Bali, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Plecing Pedas khas Bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Plecing Pedas khas Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Sate Plecing Pedas khas Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Sate Plecing Pedas khas Bali yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Sate Plecing Pedas khas Bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Plecing Pedas khas Bali menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Assalamu'alaikum
Sate plecing sama halnya dengan sate pada umumnya, hanya saja dibumbi khas bumbu Bali. Bumbunya sendiri kerap diberi nama sambal plecing . Biasanya akan tersedia dua varian, sambal plecing pedas dan sambal plecing manis.
Kali ini bikin versi pedas
Source : @yuNisa_71
#MasakankhasBali
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#KopiJos
#KopiJos_masakankhasbali
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Plecing Pedas khas Bali:
- 1/2 kg daging sapi (me : 250 gr)
- 1/2 buah nanas diparut (me: 2 lembar daun pepaya)
- Tusuk sate
- Bumbu Marinasi:
- 5 siung bawang putih (me : 1 siung
- 1 sdt merica
- 1,5 sdm minyak goreng (me: 1 sdm)
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- Bumbu Plecing:
- 15 buah cabe merah (me: 1 sacher cabe bubuk level 20)
- 10 buah cabe rawit (me: 1 sachet cabe bubuk level 30)
- 2 sachet trasi abc (me: 1 sachet)
- 5 siung bawang putih
- 1 buah jeruk limau
- 2 sdm untuk menumis
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Sate Plecing Pedas khas Bali
- Iris2 daging sapi, lalu tutup dengan daun pepaya yang sudah di remas remas selama 3 menit (resep ali pake nanas parut)
- Siapkan bumbu marinasi, uleg bumbu lalu marinasi daging dan tambahakn minyak goreng campur rata. Diamkan 15 menit
- Tusuk2 daging lalu panggang sampai matang. Sisihkan
- Membuat sambal plecing: uleg bumbu sambal, lalu tumis sampai harum, tambahkan sedikit air, setelah meletup2 beri perasan air jeruk lemon, lalu angkat
- Siram diatas sate,
Sate plecing pedas siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Plecing Pedas khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!