Resep Sate Buntel Khas Solo Anti Gagal
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Buntel Khas Solo yang Enak Banget yang unik?, Resep Sate Buntel Khas Solo Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Cara Gampang Membuat Sate Buntel Khas Solo yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Buntel Khas Solo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Buntel Khas Solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Sate Buntel Khas Solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Sate Buntel Khas Solo yang bisa kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Buntel Khas Solo adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Buntel Khas Solo diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sate Buntel Khas Solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Buntel Khas Solo memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Sate buntel khas Solo ini bisa menjadi alternatif olahan daging kambing yang "ramah" anak. daging kambing digiling dengan kehalusan sesuai selera. saya menggiling dengan FP sampai benar-benar lembut agar bisa dinikmati si kecil. surprisingly, si kecil doyan bangeeeett :D
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Buntel Khas Solo:
- 500 gr daging kambing cincang (bisa diganti daging sapi) pilih b
- 15 bh tusuk sate atau stik eskrim
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm tepung terigu
- 2 siung bawang putih cincang
- 1 batang daun bawang iris tipis
- 1 butir telur ayam kocok lepas
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu halus
- Bumbu Halus
- 4 siung bawang merah
- 1/2 sdt ketumbar sangrai
- 1.5 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- Sambal kecap
- 5 bh cabe rawit/sesuai selera iris
- 5 siung bawang merah iris tipis
- 1 sdm kecap asin
- 4 sdm kecap manis
- 1 bh jeruk limau (bisa diganti jeruk nipis)
Cara untuk menyiapkan Sate Buntel Khas Solo
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih cincang hingga harum, masukkan bumbu halus, tumis hingga matang, angkat.
- Campur dalam 1 wadah: daging daging kambing cincang, telur, daun bawang, terigu dan tumisan bumbu halus. Aduk hingga bumbu tercampur data.
- Ambil 1sdm adonan, kepalkan, lalu tusuk dengan tusuk sate. (Pada resep asli, daging dibungkus dengan lembaran lemak, that's why namanya sate buntel. Tapi tidak sy lakukan krn tidak punya lembaran lemak)
- Lakukan hingga semua adonan habis.
- Kukus sate selama 5 menit saja. (Jika pake lembaran lemak bisa langsung dibakar)
- Keluarkan sate dari kukusan, angin-anginkan sebentar lalu bakar dengan bumbu oles (kecap manis+margarine) hingga berwarna coklat agak gosong sedikit.
- Sate buntel siap dinikmati selagi hangat dengan sambal kecap.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Buntel Khas Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!