Resep Sate Kambing Muda yang Lezat Sekali
Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Sate Kambing Muda, Lezat yang unik?, Bagaimana Membuat Sate Kambing Muda yang Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Sate Kambing Muda yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Kambing Muda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Kambing Muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Sate Kambing Muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Sate Kambing Muda yang dapat Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Kambing Muda adalah 7 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Kambing Muda diperkirakan sekitar 12 Jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Sate Kambing Muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Kambing Muda memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Tema kali ini adalah Idul Adha, notabene-nya banyak daging kambing atau sapi yang bertebaran. Kali ini kedapetan daging kambing dan jadinya isenh coba bikin sate kambing #PejuangGoldenApron3 #iduladha
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Kambing Muda:
- Sate Kambing
- 1 Kg Daging Kambing Muda
- 2 buah jeruk nipis
- 4 buah bawang putih
- 10 lembar daun pepaya
- 50 buah Tusuk Sate
- Bumbu Kecap
- 3 buah bawang merah
- 1 buah kecap manis
- 1 buah madu
- 1 buah cabe rawit
- 1 buah tomat
- 4 sdm ketumbar
- 4 sdm lada putih
Cara untuk membuat Sate Kambing Muda
- Siapkan seluruh bahan untuk marinasi daging, yaitu jeruk dan bawang.
- Siapkan daging kambing pastikan jangan dicuci dan juga jangan dipegang dengan tangan yang basah (Karena dapat membuat daging keras/liat). Setelah itu siapkan tempat penyimpanan yang sudah diberikan alas daun pepaya, lalu potong2 daging kotak-kotak seperti dadu dan taruh diatas daun pepaya.
- Setelah daging kambing dipotong kotak-kotak untuk sate taburkan potong bawang putih dan siram dengan air perasa jeruk dan selanjutnya ditutup dengan daun pepaya. Masukan ke dalam kulkas dan diamkan semalaman (8-12 jam).
- Setelah didiamkan semalaman, siapkan tusuk sate lalu ditusuk agak berjarak seperti di gambar agar matang merata saat dibakar.
- Siapkan arang untuk melakukan pembakaran, baiknya gunakan spirtus agar mudah dan bara api jadinya cepat.
- Daging yang sudah didiamkan semalaman di oleskan ke bumbu kecap dengan campuran Kecap Manis, Kecap Asin, Madu, Tomat, Cabai, Ketumbar, dan Jeruk. Bakar sampai matang lalu masukan kembali kedalam pembakaran, lalu sekiranya sudah matang angkat dan siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Kambing Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!