Bagaimana Menyiapkan Sate Kikil yang Bikin Ngiler
Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Sate Kikil yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Sate Kikil, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Sate Kikil Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Kikil yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Kikil, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Sate Kikil enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Sate Kikil yang bisa sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Kikil adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Kikil diperkirakan sekitar 20 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sate Kikil yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Kikil menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Empuk, lembut dan enak banget, semua pasukan di rumah suka.. bikinnya juga simpel dan cepet.. yg bikin mamak tambah suka 😂😍
Source : Mey Rista
#CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Kikil:
- 250 gr kikil sapi
- 1 buah jeruk nipis / 1sdt cuka
- 4 lembar daun jeruk
- 1 sdm Kecap manis
- 1 sdm gula merah, sisir halus
- 2 genggam kacang tanah, goreng
- 5 Cabe rawit merah
- 4 cabe merah keriting
- 3 siung bawang putih
- 2 butir Kemiri
- 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Secukupnya air
- Secukupnya gula pasir,garam, kaldu jamur
- Bahan pelengkap :
- Bawang merah goreng
- Jeruk limo
Langkah-langkah membuat Sate Kikil
- Cuci bersih kulit sapi /kikil. Kucuri dengan air jeruk/cuka. Diamkan sebentar. Bilas. Rebus sekitar 5-10 menit. Angkat dan potong dadu. Sisihkan.
- Goreng kacang tanah. Sisihkan.
- Goreng cabe,kemiri, bawang putih hingga layu. Sisihkan.
- Haluskan kacang tanah goreng, cabe, bawang putih, kemiri, ketumbar.
- Tumis dengan sedikit minyak. Tambahan daun jeruk dan air. Masak hingga mendidih.
- Masukkan kikil sapi yang sudah dipotong dadu. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam, kaldu jamur. Masak hingga air menyusut, masukkan kecap. Biarkan bumbu meresap.Sesuaikan rasa. Bumbu agak encer karena nanti pas mateng akan mengental. Matikan api.
- Setelah dingin susun dengan tusuk sate. Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng dan dikucuri air jeruk limo/jeruk nipis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Kikil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!