Cara Gampang Membuat Sate Maranggi yang Menggugah Selera

Sate Maranggi

Lagi mencari ide Resep Sate Maranggi Anti Gagal yang unik?, Resep Sate Maranggi, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Resep Sate Maranggi yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Maranggi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Maranggi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Sate Maranggi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Sate Maranggi yang bisa Anda jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Sate Maranggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Maranggi menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Jujur aja aku belom kesampean makan sate maranggi, karna ada stok daging jadi aku ikutin resep youtube CR COOK. Awalnya ragu2 takut gagal tapi yaaa dicoba ajalah, dan wah enak banget, sampe jadi rebutan ade2 aku

Note: daun pepaya nya optional yaa, daunnya dipake utk mengempukkan daging

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Maranggi:

1 kg daging sapi
Secukupnya daun pepaya (cuci bersih dan remas2)
Bahan marinasi
20 siung bawang merah
12 siung bawang putih
2 ruas jahe
4 ruas lengkoas
3 sdt ketumbar
8 sdm asam jawa
Secukupnya garam (aku 2 sdt)
Secukupnya gula merah (aku pakenya2 buah)
Secukupnya lada
Bumbu oles (optional)
Secukupnya kecap
Secukupnya minyak (aku pake blueband)
Secukupnya royco
Bahan sambal kecap
Cabe rawit (selera)
3 siung bawang merah
1 buah tomat
Secukupnya kecap

Cara membuat Sate Maranggi

Cuci bersih daging lalu potong dadu, kemudian cuci bersih daun pepaya lalu remas2, sisihkan
Blender bawang merah, bawang putih, jahe, lengkoas, ketumbar kemudian tumis sampai harum. Masukkan garam, gula, lada dan asam jawa, aku tes rasa (kalau ada yg kurang bisa tambahkan gula atau garamnya)
Campurkan bahan tumisan ke dalam wadah daging, lalu aduk rata sambil di remas2 agar bumbunya meresap
Di wadah lain tata daun pepaya kemudian masukkan olahan daging tadi, kemudian tutup daging dengan daun pepaya seperti di foto ini, lalu di wraping pakai plastik, masukkan kulkas tunggu 1-2 jam
Kalau sudah 2 jam keluarkan lalu tata di tusuk sate (di foto kedua aku buat yg di marinasi dan tidak di marinasi yaa)
Oleskan sate dengan campuran kecap, blueband, dan royco
Sate maranggi siap disajikan dengan sambal kecap