Cara Gampang Membuat Sate Singkong / Bendul / Sentiling yang Sempurna

Sate Singkong / Bendul / Sentiling

Sedang mencari ide Resep Sate Singkong / Bendul / Sentiling, Sempurna yang unik?, Resep Sate Singkong / Bendul / Sentiling, Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Sate Singkong / Bendul / Sentiling, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Singkong / Bendul / Sentiling yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Singkong / Bendul / Sentiling, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Sate Singkong / Bendul / Sentiling yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Sate Singkong / Bendul / Sentiling yang bisa kalian jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Singkong / Bendul / Sentiling adalah 20-25 Tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Singkong / Bendul / Sentiling diperkirakan sekitar 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Sate Singkong / Bendul / Sentiling sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Singkong / Bendul / Sentiling menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Tempo hari sempat ngobrol sama mertua tentang jajanan pasar tempo dulu. Terus keinget sama jajanan ini, cuma dari dulu ngga tau namanya. 😅

Ternyata namanya Sate Singkong Pelangi. Dulu selalu nitip ini kalau ibu ke pasar. Perpaduan rasa manis dan gurihnya bikin lidah ketagihan terus. 😁 Terakhir kali makan ini pas masih jaman sekolah, sejak tinggal di sini ngga pernah nemuin jajanan ini. Akhirnya mutusin buat nyoba bikin sendiri berbekal bayangan resep dari mertua. 🤭

Pakai warna seadanya, takarannya juga perkiraan aja, tapi Alhamdulillah hasilnya enak, lembut, empuk. Persis kayak yang dulu suka dibeli. 😍🥰
Anak yang tadinya ngga mau singkong, jadi doyan pas nyobain sate singkong ini. Bikin sekalian banyak buat dibawa ke rumah mertua, Alhamdulillah pada suka juga. 💕

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Singkong / Bendul / Sentiling:

1 Kg Singkong
1 Butir Kelapa Parut(Tidak Terlalu Muda Juga Tidak Terlalu Tua)
1 Sachet Agar-Agar Plain
5-6 Sdm Gula Pasir (Bisa disesuaikan)
1 Sdt Garam
Pasta Pandan (Optional)

Cara membuat Sate Singkong / Bendul / Sentiling

Kupas singkong dan cuci bersih. Lalu parut singkong hingga habis (saya menggunakan parutan keju). 😁
Tambahkan gula, garam, 1 sachet agar-agar dan 6 Sdm kelapa parut (bisa ditambah jika ingin lebih gurih) ke dalam parutan singkong. Aduk hingga tercampur rata. Tekstur adonan memang lembek tapi tetap bisa dibentuk.
Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu tambahkan pewarna. Saya menjadi 2, hijau dan original (karena memang hanya punya 1 stok pewarna makanan di rumah). 😁
Ambil sedikit adonan lalu padatkan dan bulatkan. Lakukan hingga adonan habis. Selagi membentuk adonan, panaskan kukusan lalu kukus sisa kelapa parut yang telah ditambahkan sedikit garam selama 5-10 menit.
Setelah kelapa kukus matang, keluarkan dari kukusan lalu ganti masukkan adonan singkong yang telah dibulatkan. Kukus selama 20-25 menit dengan api sedang. Angkat bola-bola singkong yang telah matang lalu gulingkan di atas kelapa parut.
Tusuk bola-bola singkong dengan tusukan sate. Sajikan sebagai cemilan bersama keluarga. ☺