Langkah Mudah untuk Membuat Sate Komoh Khas Malang, Enak
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Komoh Khas Malang, Lezat Sekali yang unik?, Resep Sate Komoh Khas Malang Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Cara Gampang Membuat Sate Komoh Khas Malang, Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Komoh Khas Malang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Komoh Khas Malang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Sate Komoh Khas Malang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Next adalah gambar seputar Sate Komoh Khas Malang yang bisa kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Sate Komoh Khas Malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Komoh Khas Malang memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bismillah..
Mumpung punya stok daging Kurban, pingin bikin Sate Komoh yang kayak bikinan Tanteku.. Inget2 bumbu yang dipakai itu simple, gak terlalu berempah. Warna bumbunya merah, gak kayak sate pada umumnya yang berselimut kecap 🤔🤔 akan tetapi masya Allah, Sate nya enakkk bangett pemirsah!!
Cari2 resep, alhamdulillah nemu resepnya mba @deBloom_5445755 😘😘 dan klik, kayaknya ini deh rasa yang lama aku rindukan *lopelope
Yukss yang mau cobain juga, cekidot resepnya yaah.. Dijamin nagih! 😋😋
#PosbarIDAMAN
#OlahanDagingKurban
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Komoh Khas Malang:
- 500 gr daging sapi, rebus potong kotak
- 500 ml santan kental
- 3 lb daun Jeruk
- 2 lb daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 cm Jahe, memarkan
- 1/2 sdt asam Jawa, cairkan
- 1/4 sdt gula merah
- Secukupnya gula garam, kaldu jamur
- Minyak goreng untuk menumis
- Tusuk sate
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 bh cabe rawit (opsional)
- 3 bh cabe merah keriting
- 1 sdt ketumbar
Cara untuk membuat Sate Komoh Khas Malang
- Siapkan bahan sesuai kebutuhan resep. Haluskan dan memarkan sesuai jenisnya. Rebus daging sapi sebentar, buang airnya. Ganti airnya, rebus lagi hingga empuk (me: pakai metode 7 30 5 30. Angkat daging, potong kotak2
- Siapkan wajan dan tuang minyak goreng, tumis bumbu hingga harum.
- Masukkan potongan daging dan masak hingga bumbu tercampur rata. Masukkan sisa air kaldu, masak daging hingga bumbu meresap.
- Masukkan santan kental, masak terus hingga kuah mulai mengering. Terakhir tambahkan air asam Jawa, koreksi rasa. Matikan api, angkat.
- Tusuk potongan daging dengan tusuk sate hingga daging habis. Bakar daging yang sudah ditusuk hingga sedikit kering (sesuai selera). Sajikan segera..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Sate Komoh Khas Malang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!