Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Cungkring (Sate Kikil Bumbu Kacang) Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Sate Cungkring (Sate Kikil Bumbu Kacang) yang Enak Banget yang unik?, Resep Sate Cungkring (Sate Kikil Bumbu Kacang) yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Bagaimana Menyiapkan Sate Cungkring (Sate Kikil Bumbu Kacang), Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Cungkring (Sate Kikil Bumbu Kacang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Cungkring (Sate Kikil Bumbu Kacang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Sate Cungkring (Sate Kikil Bumbu Kacang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Sate Cungkring (Sate Kikil Bumbu Kacang) yang bisa kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Cungkring (Sate Kikil Bumbu Kacang) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Cungkring (Sate Kikil Bumbu Kacang) diperkirakan sekitar 45 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sate Cungkring (Sate Kikil Bumbu Kacang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Cungkring (Sate Kikil Bumbu Kacang) memakai 20 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Makanan legendaris Bogor yang paling disukai suami
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Cungkring (Sate Kikil Bumbu Kacang):
- 1/2 kg kikil/ kulit sapi
- 3 lembar daun salam untuk merebus
- 1/2 sdt garam
- Tusuk sate secukupnya
- Bumbu Halus
- 1 bungkus Sinti (kacang giling instan)
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 4 buah cabai merah besar
- 1-2 buah cabai jablai (boleh ditambah jika suka pedas)
- 65 ml /1 bungkus santan kara
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk (optional)
- Gula merah
- Garam
- Penyedap
- Lada bubuk
- Kecap
- Bawang goreng untuk taburan (optional)
Langkah-langkah untuk membuat Sate Cungkring (Sate Kikil Bumbu Kacang)
- Rebus kikil / kulit yg sudah dicuci bersih. Tambahkan garam dan daun salam. Kemudian rebus sampai empuk
- Setelah empuk, potong kecil kecil dan tusuk menggunakan tusuk sate.
- Goreng bawang merah, bawang putih, cabai dan kemiri
- Haluskan bumbu yg sudah digoreng tadi dan campurkan dengan 1 bungkus sinti. Boleh dicampur dengan minyak atau air
- Masukan santan kara kemudian aduk kembali.
Jika dirasa terlalu kental boleh ditambahkan air secukupnya - Tumis bumbu halus sampai minyaknya keluar. Kemudian masukkan daun salam dan daun jeruk.
- Tambahkan potongan gula merah, garam, penyedap, lada bubuk, kecap secukupnya
- Cek rasa sesuai selera.
- Balur sate kikil dengan bumbu kacang halus tadi.
- Taburkan dengan bawang goreng
- Sate kikil bumbu kacang siap dihidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Sate Cungkring (Sate Kikil Bumbu Kacang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!