Resep Ayam bakar bumbu sate, Enak
Lagi mencari ide Resep Ayam bakar bumbu sate Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Ayam bakar bumbu sate Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Ayam bakar bumbu sate Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam bakar bumbu sate yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu sate, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Ayam bakar bumbu sate yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Ayam bakar bumbu sate yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar bumbu sate adalah 8 potong ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar bumbu sate diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Ayam bakar bumbu sate yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu sate menggunakan 17 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Sebenernya tanpa rencana sih , pengen sate tp males nusukin satu satu , jd beginilah 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar bumbu sate:
- 2 ekor ayam jawa potong jadi 8 bagian
- Bumbu ayam :
- 5 siung Bawang putih (haluskan)
- 1 sdm Ketumbar
- 3 sdm Garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- Bumbu sate :
- 250 gr kacang tanah (goreng dan haluskan)
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 6 buah cabai pong merah
- 15 buah cabai rawit merah (menyesuaikan selera)
- 2 buah kemiri
- 5 Daun jeruk (iris tipis)
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya gula jawa
- Air
Cara untuk membuat Ayam bakar bumbu sate
- Potong ayam menjadi 8 bagian, bersihkah, sisihkan
- Rebus air didalam panci kemudian masukan bawangg putih yg sudah dihaluskan, garam, kaldu bubum dan ketumbar
- Jika air sedah mendidih masukkan ayam yg sudah dibersihkan tadi kedalamnya (rebus selama kurang lebih 45menit atau sampai empuk)
- Sambil nunggu ayam empuk, haluskan semua bumbu sate. Kecuali daun jeruk..
- Panaskan minyak (kalau saya ditambah sedikit margarine) Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun jeruk.
- Masukkan kacang yg sudah dihaluskan kedalah wajan (saya menghaluskan kacang dengan air biar tidak menggumpal)
- Kemudian aduk, tambahkan air jika di rasa kurang encer.
- Masukkan garam, lada sedikit dan gula jawa. Jika sudah blubuk blubuk (😂) di icip dan perbaiki rasa.. kemudian masukkan kecap manis kurang lebih 4sdm..
- Masak hingga bumbu sedikit mengeluarkan minyak. (Tanak)
- Matikan kompor rebusan ayam, kemudian tiriskan..
- Masukkan ayam kedalam bumbu sate td, masak lagi sampai beekurang bumbunya.. matikan
- Siapkan grill, kemudian grill ayam sampai tingkat kematangan yg diinginkan dan di oles bumbu sate yg masih tersisa.
- Taraaaaaa sudah siap di makan pake nasi anget 🤤
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam bakar bumbu sate yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!