Resep Sate Ampela + Jantung Ayam Goreng (Pelengkap Bubur Ayam), Sempurna
Lagi mencari ide Resep Sate Ampela + Jantung Ayam Goreng (Pelengkap Bubur Ayam), Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Membuat Sate Ampela + Jantung Ayam Goreng (Pelengkap Bubur Ayam), Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Sate Ampela + Jantung Ayam Goreng (Pelengkap Bubur Ayam) yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Ampela + Jantung Ayam Goreng (Pelengkap Bubur Ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ampela + Jantung Ayam Goreng (Pelengkap Bubur Ayam), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Sate Ampela + Jantung Ayam Goreng (Pelengkap Bubur Ayam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Sate Ampela + Jantung Ayam Goreng (Pelengkap Bubur Ayam) yang bisa Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ampela + Jantung Ayam Goreng (Pelengkap Bubur Ayam) adalah 30 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Ampela + Jantung Ayam Goreng (Pelengkap Bubur Ayam) diperkirakan sekitar 45 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sate Ampela + Jantung Ayam Goreng (Pelengkap Bubur Ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Ampela + Jantung Ayam Goreng (Pelengkap Bubur Ayam) menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
assalamu'alaikum..
apa kabar semua???
tahun baru, semangat juga ikut terbarukan dong yaa..
dapet request dari pak suami katanya udh lama ga di bikinin bubur ayam
baiklah.. sebelum bikin bubur ayam biasa nya saya siapin dulu pelengkap2 nya salah satunya si sate ini nih..
di tukang bubur depan gang dekat rumah mertua saya biasanya jual sate ati-ampela, usus, telur puyuh dan gorengan dengan kisaran harga sekitar Rp 1.000-2.000 /tusuknya
pak suami paling suka sate ati-ampela nya, sekali makan abis 5tusuk sendiri
berhubung ga ada yg jual di sini, harus bikin sendiri deh..
tapi lebih puas bikin sendiri sih, dapet banyak, bisa di buat sesuai selera dan lebih terjamin kebersihan nya.
Note:
- resep di bawah ini bisa juga di pakai untuk membuat sate usus yaa..
selamat mencoba..
#GoldenApronChallenge
#GoldenApron3
#PejuangGoldenApron3
#dapurnongindy_olahanayam
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Ampela + Jantung Ayam Goreng (Pelengkap Bubur Ayam):
- 500 gr ampela ayam
- 500 gr jantung ayam
- 200 ml air
- 1 buah jeruk nipis (peras air nya)
- 2 batang serai (geprek, ikat simpul)
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 sdm air asam jawa (1sdt asam jawa+air)
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- secukupnya minyak untuk menggoreng
- Bumbu Halus :
- 15 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 1 sdt ketumbar bubuk
- alat :
- tusuk sate /lidi
Cara untuk membuat Sate Ampela + Jantung Ayam Goreng (Pelengkap Bubur Ayam)
- Cuci bersih ampela dan jantung ayam,beri perasan jeruk nipis, sisihkan
- Masukkan bumbu halus dalam wajan, tambahkan daun salam, serai dan daun jeruk, tumis hingga harum, masukkan ampela dan jantung ayam,aduk rata
- Tambahkan 200ml air,air asam jawa,lalu bumbui dgn garam dan kaldu bubuk,masak hingga air surut dan bumbu meresap,angkat,biarkan dingin
- Setelah dingin,Tusuk dengan tusukan sate ukuran kecil/lidi, lakukan sampai habis
- Agar tidak meletus ketika di goreng, taburi dengan sedikit tepung terigu sebelum di goreng, goreng hingga matang, angkat, sajikan, sangat cocok untuk pendamping makan bubur ayam, soto ayam, atau di makan langsung sebagai camilan😁
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Sate Ampela + Jantung Ayam Goreng (Pelengkap Bubur Ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!