Resep Sate Bulayak Khas Lombok Anti Gagal
Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Sate Bulayak Khas Lombok yang Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Membuat Sate Bulayak Khas Lombok, Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Resep Sate Bulayak Khas Lombok yang Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Bulayak Khas Lombok yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Bulayak Khas Lombok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Sate Bulayak Khas Lombok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Sate Bulayak Khas Lombok yang dapat kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Bulayak Khas Lombok adalah 18tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Sate Bulayak Khas Lombok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Bulayak Khas Lombok menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Buon Anno 2021🥳🥳🥳
Mengawali tahun 2021 dengan PosBar resep berbau bakaran? Hayukkk...
Jalan-jalan ke Pulau Lombok terus kita makan Sate Bulayak yuk...
Sate khas dari Lombok, rasanya yang gurih sedap pedas pastinya, mengingatkan pas pertama kali makan di Pantai Senggigi saat hidup saya nyungsep demi sebungkus nasi dan sebengkok uang kos-an hihi...
Uniknya, sate ini dimakan dengan Lontong khas yang dikenal dengan sebutan Bulayak. Sedangkan dalam bahasa Sasak (Bahasa Lombok) memang berarti Lontong. Bingung kan...
Biar ga bingung, cuzzz di recook.. ga nyesel kok........
Source : @Fatya
#GACC_MenuBakaran
#HappyNewYear2021
#SalamKompakSelalu
#SateBulayak
#Bulayak
#KulinerLombok
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadIndonesia
#Carolina
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Bulayak Khas Lombok:
- 500 gr dada ayam tanpa kulit
- Perasan jeruk nipis
- Minyak goreng
- Sejumput garam
- Sejumput kaldu bubuk ayam
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 1 butir shallot/pengganti 3 butir bawang merah
- 1 sdt terasi
- 4 buah cabe merah besar/resep asli 10buah
- Sesuai selera cabe rawit/saya skip
- 3 butir kemiri
- Minyak dan air
- Bahan lain:
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk ayam
- 200 ml santan kental (saya pakai 200ml air +50gr santan bubuk)
- 3 lembar daun jeruk
- Bahan pelengkap :
- Bulayak
- Jeruk monte/limau/nipis (saya pakai jeruk KumQuat) 😁
Cara membuat Sate Bulayak Khas Lombok
- Berdoa dan cuci tangan... siapkan bahan. Rendam tusuk sate dalam air dingin agar nanti tidak gampang terbakar. Potong kotak kecil daging ayam, beri air jeruk nipis, diamkan 30menit. Lalu cuci bersih, tiriskan.
- Beri minyak, sejumput kaldu dan garam, aduk rata. Bentuk sate, sisihkan. Lanjut buat bumbu, haluskan semua bumbu.
- Tumis dengan daun jeruk sampai layu dan harum, beri gula, kaldu dan garam. Tuang santan kental.masak hingga matang, jangan terlalu susut ya.
- Siapkan bakarannya. Oles rak dengan minyak, bakar sate sebentar, kemudian oles dengan bumbu, bakar sampai matang semua sisi.
- Sajikan dengan Bulayak (Lontong Khas Lombok). Jadi deh.... Note: 1. Sate bisa dibakar tanpa olesan bumbu (jika akan dimakan anak kecil). 2. Cabe bisa diganti tomat jika memang tidak suka pedas hehe... selamat mencoba🥰
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Bulayak Khas Lombok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!