Resep Sate daging maranggi Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Sate daging maranggi Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate daging maranggi, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Sate daging maranggi, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate daging maranggi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate daging maranggi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Sate daging maranggi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar mengenai Sate daging maranggi yang bisa kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate daging maranggi adalah 3 - 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate daging maranggi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Sate daging maranggi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate daging maranggi menggunakan 22 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Resep terinspirasi dari @evanatati, sedikit agak di modifikasi dengan rajikan bumbu sendiri.. dan ternyata hasilnya sangat memuaskan.. silahkan untuk di recook..
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate daging maranggi:
- 500 gr daging sapi atau kambing
- 1/2 buah nanas madu untuk melembutkan daging
- Bumbu Marinasi :
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt lada halus
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt gula palem/gula merah/gula jawa
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk sapi
- 1 sdt kaldu jamur
- Bahan olesan :
- 3 sdm margarin/mentega
- 3 sdm minyak olive oil
- Bahan sambel kecap :
- 1 buah tomat
- secukupnya Cabe rawit
- secukupnya Bawang merah
- Kecap pedas
Cara untuk menyiapkan Sate daging maranggi
- Siapkan bahan daging dan dipotong kotak"
- Blender buah nanas yg dikasih air sedikit
- Campurkan nanas yang sudah diblender dengan potongan daging dan diaduk" sebentar sambil dipijat halus
- Setelah itu diamkan sebentar didalam kulkas selama 30 menit untuk daging supaya lembut
- Haluskan semua bumbu marinasi yg dikasih air sedikit kecuali kecap manis
- Setelah bumbu sdh halus campurkan bumbu halus ke dalam rendaman daging dgn nanas tadi setelah 30 menit di dalam kulkas, setelah itu diaduk" biar tercampur rata dan ditambahkan kecap manis dan setelah itu masukan kembali ke dalam kulkas selama 30 menit kembali biar bumbu menyerap dgn daging.
- Siapkan bumbu oles margarin yg dicampur dengan minyak olive oil
- Setelah 30 menit didalam kulkas kembali, keluarkan daging dan tusuk 3 - 4 potongan daging ke dlm tusuk sate, lakukan hingga potongan daging habis
- Sebelum sate dipanggang jangan lupa dioleskan dl dengan bumbu oles nya
- Panggang sate tidak usah terlalu lama atau terlalu kering sehingga dagingnya nanti tidak keras
- Voilaaa.. sudah jadi satenya dan tinggal dinikmati dengan sambel kecap.. selamat mencoba dan silahkan di recook..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sate daging maranggi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!