Resep Sate Kambing Super Empuk Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Sate Kambing Super Empuk yang Enak yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Sate Kambing Super Empuk Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Sate Kambing Super Empuk, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Kambing Super Empuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Kambing Super Empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Sate Kambing Super Empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Sate Kambing Super Empuk yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Kambing Super Empuk adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Kambing Super Empuk diperkirakan sekitar 2 jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Sate Kambing Super Empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Kambing Super Empuk memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Alhamdulillah, berkah Hari Raya Idul Adha 1440 H tahun ini keluarga dapat berqurban hewan kambing. Alhamdulillah, dagingnya masih segar dan langsung segera diolah, tapi H - 2 lebaran sampe H + 2 lebaran pasar dan tukang aayur tutup semua tutup. Niatnya mau dibikin sop kambing ala2 resto sama ibu, tapi bahan nya ga ada, langsung nyari2 sekalian bersihin kulkas keliatan ada nanas sisa ngerujak 4 hari yang lalu😅 separuh nyelip di slok bawang, ada madu sisanya adek2 kalo abis minum obat. Terus, yang paling ekstrimnya lagi, nemu kacang yang udah lebaran Fitri diem di frezeer, beku jadinya. Kata ibu "Yaudah, sonoh dibuat sate aja, mubazir kacang nya kalo dibuang, kacang lagi mahal" kebetulan isinya kulkas cuman itu aja buat masak, yang lain isinya botol minum sama Teh Rio gelas itu. Tapi meskipun bahan2 dikulkas tinggal seadanya, dan sekiranya masih bisa diolah, jangan dibuang ya sobat, mubazir, jangan biasakan untuk membuang bahan makanan , misalnya tomat, 1/2 nya ada yang layu tinggal di iris aja diambil yg masih bagus. Ok gak? yuk kepoin #KurasKulkas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Probolinggo
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Kambing Super Empuk:
- 2 kg daging kambing
- Bahan Marinate :
- 9 siung bawang putih
- 1/2 buah nanas
- 2 sdm madu
- 1/2 perasan jeruk nipis
- 2 sdm ketumbar
- secukupnya garam
- secukupnya kecap
- secukupnya minyak goreng
- Bumbu kacang :
- Secukupnya kacang goreng
- 1 cabe rawit
- 4 bawang merah (iris tipis)
- secukupnya garam
- sedikit gula
- secukupnya kecap manis
Cara membuat Sate Kambing Super Empuk
- Cuci bersih daging kambing, tiriskan lalu potong2 dadu (sesuai selera)
- Haluskan bumbu marinasi, lalu campur dan uleni jadi satu dalam wadah baskom sampai kalis (tes rasa) *Nanasnya bisa diparut atau di rajang halus ya, langsung dimix jadi satu bersama bumbu*
- Uleni bersama daging, marinate 5-7 menit saja. (jika lama2 daging akan hancur saat di bakar, karen teksturnya sudah lunak bersama nanas)
- Tusuk daging isi dengan 4/5 daging (sesuai ukuran potongan daging) lalu sisihkan dan bakar sampai matang (untuk cita rasa yang pas, daging dibakar sampai sedikit gosong)
- Selanjutnya langkah membuat bumbu kecap. Haluskan bumbu2nya
- Setelah bumbu siap, tes rasa. Sajikan sate kambing bersama bumbu kacang. Tambah perasan jeruk nipis diatas bumbunya / satenya agar makin nikmat. Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Kambing Super Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!