Resep Sate Kikil yang Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Resep Sate Kikil, Lezat yang unik?, Resep Sate Kikil, Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Sate Kikil yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Kikil yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Kikil, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Sate Kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Sate Kikil yang bisa kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Kikil adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Kikil diperkirakan sekitar 40 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Sate Kikil yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Kikil menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Salah satu olahan kikil dengan bumbu kacang
Kepo resep yuk
Source brilio.net
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Kikil:
- 250 gr kikil
- 2 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 3 cabe hijau potong2
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula merah
- 2 sdm kecap
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
- 100 ml air
- Bumbu dihaluskan :
- 7 sdm kacang tanah goreng
- 1 bh kemiri goreng
- 5 siung bawang merah goreng
- 5 siung bawang putih goreng
Langkah-langkah membuat Sate Kikil
- Rebus kikil sampai lunak kemudian potong2 kotak. Siapkan bumbu halus. Tumbuk atau diblender kacang goreng, kemiri dan 2 bawang.
- Tumis daun salam daun jeruk dan cabe hijau masukkan kikil aduk rata. Kemudian masukkan bumbu kacang dan tuang air, masak sampai mendidih. Masukkan semua bumbu perasa gula merah, garam, kecap, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak hingga mengental.
- Setelah kikil matang. Ambil potongan2 kikil dinginkan lalu tusuk2kan ke tusuk sate. Panaskan teflon lalu panggang sate sambil diberi kecap bolakbalikan hingga kecoklatan. Sajikan sate kikil dengan bumbu kacang diberi sambal kesukaan dan ditabur bawang goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sate Kikil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!