Resep Sate komoh, Enak
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Sate komoh Anti Gagal yang unik?, Resep Sate komoh yang Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate komoh yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate komoh yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate komoh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Sate komoh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next adalah gambar tentang Sate komoh yang dapat kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate komoh adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sate komoh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate komoh menggunakan 27 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate komoh:
- 1/2 kg Daging sapi
- Tusuk sate
- Bumbu pelengkap 1
- 2 lembar Daun salam
- 1 batang Sereh
- 2 lembar daun jeruk
- Bumbu pelengkap 2
- Asam jawa 3 biji (peras ambil airnya saja)
- 400 ml Air
- 1 bks Santan kara cair/bubuk
- secukupnya Gula merah
- 1 sdt Gula putih
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur
- 1 sdm Saos tiram
- 1/2 sdm Merica bubuk
- Bumbu halus
- 4 Cabe merah/ keriting
- sesuai selera Cabe rawit
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdm jinten
- 1 sdm ketumbar
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
Cara untuk membuat Sate komoh
- Rebus daging terlebih dahulu sekitar 30 menit atau lebih, hingga daging empuk
- Potong daging yg sudah di rebus td menjadi kotak kotak atau potong dadu agak besar
- Tumis bumbu halus, setelah wangi masukan bumbu pelengkap seperti : sereh, daun salam, daun jeruk
- Masukan bumbu pelengkap 2 secara bertahap, mulai dari air asam jawa, 300 ml air, kemudian santan cair 1 bungkus.
- Setelah mendidih, masukakan bumbu pelngkap lainnya seperti garam, gula merah, gula putih, merica bubuk, saos tiram, dan kaldu jamur. Koreksi rasa
- Masukkan daging dadu, kemudian di ungkep hingga bumbu meresap dan asat.
- Ketika sudah asat, tusuk daging dengan tusukan sate.
- Kemudian di panggang atau di bakar sate dengan mengoleskan sisa bumbu, (jika suka tambahkan kecap manis dan minyak goreng pada pengolesan)
- Hidangkan dengan sambal dan selada air
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Sate komoh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!