Resep Sate Maranggi Daging Sapi yang Bisa Manjain Lidah

Sate Maranggi Daging Sapi

Lagi mencari ide Resep Sate Maranggi Daging Sapi, Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Membuat Sate Maranggi Daging Sapi, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Cara Gampang Membuat Sate Maranggi Daging Sapi, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Maranggi Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Maranggi Daging Sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Sate Maranggi Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next adalah gambar seputar Sate Maranggi Daging Sapi yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Sate Maranggi Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Maranggi Daging Sapi memakai 30 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jujur, ini pertama kali mengolah daging sendirian 😳 Karena biasanya setiap Idul Adha selalu di rumah mama dan cuman bantuin dikit2 aja 🤭
Bikin ini aja sudah di hari ke4 karena bingung mau mulai dari mana mengolahnya terus juga nungguin suami free biar ada yang jagain anak ketika saya didapur.
Setelah baca2 postingan MamahCookpad dan obrolan di discordnya #Cookpad_Indonesia, saya sedikit dapat pencerahan tentang mengolah daging 🤗
Karena saya mau bikin sate, jadi dagingnya dipotong cubes/kotak yang besar ukurannya sesuai selera. Dan ini cara memotongnya yg paling gampang dan aman untuk amatiran seperti saya 😅.

Source : @evanatati

#OlahanDagingKurban
#PosbarIDAMAN
#KampungIdaman
#Cookpadcommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Maranggi Daging Sapi:

250 gr daging sapi
Beberapa potong buah nanas
Bumbu marinasi :
5 butir bawang merah
4 butir bawang putih
3 cm lengkuas
1 cm jahe
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu sapi bubuk
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/4 sdt lada bubuk
3 sdm kecap manis
1 sdm air asam jawa
1 sdt gula merah
Bahan Oles :
2 sdm margarin cair
2 sdm minyak sayur
Bahan Sambal Kecap :
8 sdm kecap manis
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah tomat
5 buah cabe rawit merah
1/2 buah jeruk nipis
Bahan Acar Tomat :
1 buah tomat
7 buah cabe rawit hijau
1 buah jeruk nipis
1/2 sdt garam
1/4 sdt gula pasir

Langkah-langkah membuat Sate Maranggi Daging Sapi

Bersihkan daging kemudian potong dadu/kotak, besarnya sesuai selera.
Beri potongan buah nanas lalu remas2 bersama daging. Diamkan sekitar 5-10 menit. Cuci lagi dan buang potongan buah nanas.
*Bisa juga menggunakan daun pepaya untuk membuat daging empuk. Caranya, marinasi daging dan bungkus dengan daun pepaya selama 1 jam.
Haluskan duo bawang, jahe, dan lengkuas serta tambahkan garam supaya mudah diuleg. Masukan ke dalam potongan daging dan tambahkan sisa bahan marinasi lainnya. Aduk rata, diamkan selama 30 menit atau sampai 1 jam
Siapkan tusuk sate lalu tusuk 3 potong daging dalam satu tusukan.
Siapkan juga bahan oles
Bakar sate hingga matang sambil dioles bahan olesan dikedua sisinya.
Karena menggunakan nanas, tidak perlu terlalu lama membakarnya.
*Maaf foto step ini tidak ada, karena sudah riweh sama teriakan anak 😅
Kemudian siapkan bumbu kecap.
Potong2 bawang dan cabe, masukan ke dalam mangkok. Tambahkan kecap dan perasan jeruk nipis
Acar Tomat ; potong kecil tomat lalu cabe rawit. Beri perasan jeruk nipis, garam dan gula kemudian aduk.
Sate siap dinikmati dengan tambahan bahan lain, seperti selada, irisan timun dan sebagainya 😉