Resep Sate padang ayam Anti Gagal

Sate padang ayam

Anda sedang mencari inspirasi Resep Sate padang ayam Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Sate padang ayam Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Sate padang ayam, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate padang ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate padang ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Sate padang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar mengenai Sate padang ayam yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate padang ayam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sate padang ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate padang ayam memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Duh pengen deh jajan sate padang. Harganya itu lho di kantong lumayan banget apalagi kadang satenya kecil-kecil gak puas makannya. Eh ternyata ayam bisa juga dijadiin sate padang ekonomis, xixixi. Ini enak banget, bumbunya 11 12 lah sama yang dijual abang gerobak sate padang.
Rincian biaya :
Fillet paha ayam : Rp 16.000
Bumbu Rp 5.000
Tepung beras Rp 1.000
Lontong Rp 6.000
(Ditempatku 1, Rp 1.500)

Sumber : @7rizandinikiki

#PosbarIDAMAN
#OlahanDagingKurban
#Busway_AnekaSate
#GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_KikiRizqiAndini
#ArisanRecook_KikiRizqiAndini
#GenkPeDa_KikiRizqiAndini
#GenkPeDa_Eksis
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate padang ayam:

500 gram fillet paha ayam
1 lembar daun kunyit
2 lembar daun jeruk
2 batang sereh digeprek
2 ruas lengkuas digeprek
5 butir cengkeh
3 butir kapulaga
2 buah bunga lawang
500 ml air
1 sdt garam halus
1/2 sdt kaldu bubuk ayam
1/2 sdt gula pasir
Bumbu halus :
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
5 buah cabai merah keriting
3 cm kunyit
3 cm jahe
2 butir kemiri disangrai
1/2 sdt jinten
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt ketumbar bubuk
Bahan kuah sate :
Sisa bumbu ungkep
300 ml air
5 sdm tepung beras
1 sdt kaldu bubuk ayam
Pelengkap :
Lontong
Bawang merah goreng

Cara membuat Sate padang ayam

Potong-potong kecil fillet ayam. Siapkan bumbunya.
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun kunyit, daun jeruk, cengkeh, kapulaga, dan bunga lawang hingga harum dan matang. Masukkan air, kasih garam halus, gula pasir, dan kaldu bubuk ayam. Masak sampai mendidih.
Masukkan ayam, aduk rata. Masak sampai ayam matang. Jangan sampai air kering.
Saring bumbu ayam ke panci. Aduk rata tepung beras dan air.
Didihkan lagi bumbu ayam. Lalu tuang larutan tepung beras, bumbui dengan kaldu bubuk ayam. Masak sampai mengental dan meletup-letup. Angkat.
Tusukkan ayam ke tusuk sate. Lalu bakar di teflon sampai kering.
Sajikan sate dengan lontong, sirami bumbunya dan taburi bawang merah goreng. Enak.