Bagaimana Menyiapkan Sate Kambing Bakar Balanga Khas Gorontalo Anti Gagal

Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Sate Kambing Bakar Balanga Khas Gorontalo Anti Gagal yang unik?, Resep Sate Kambing Bakar Balanga Khas Gorontalo, Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Bagaimana Menyiapkan Sate Kambing Bakar Balanga Khas Gorontalo yang Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Kambing Bakar Balanga Khas Gorontalo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Kambing Bakar Balanga Khas Gorontalo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Sate Kambing Bakar Balanga Khas Gorontalo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Sate Kambing Bakar Balanga Khas Gorontalo yang bisa Anda jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Sate Kambing Bakar Balanga Khas Gorontalo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Kambing Bakar Balanga Khas Gorontalo memakai 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

💞 Bismillah..
Menu kedua untuk Semarak Clover dengan tema Kreasi Masakan Khas Sulawesi.. Setelah berdikusi dengan pak suamik, saya kali ini bikin Sate Kambing Bakar Balanga Khas Gorontolo 🤤🤤 sekalian #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya menggunakan bahan daging kambing, bunga lawang dan kacang tanah.

Memasak satenya terbilang unik, kenapa? Karena sebelum dibakar diatas arang, daging kambingnya dimasak terlebih dahulu dengan bumbu2 yang sedemikian rupa hingga meresap ke dalam daging.. Pada saat dicoba pun rasanya pas banget dari gurih, manis dan pedas.. Wes pokoknya top markotop deh.. Yuukk, dicoba 😍😍 oh yaa selain daging kambing bisa gunakan daging sapi yaa untuk satenya..

Source : Ummu Najwa SBY

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Malang
#Dapoer_Bia
#PejuangGoldenApron3
#GodaTeflon_Minggu15
#MasakAsyik
#SarinduSolowesi
#Semarak_SarinduSolowesi
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Kambing Bakar Balanga Khas Gorontalo:

1. 300 gr Daging Kambing/Sapi
2. 1 btg Serai, geprek
3. 3 lbr Daun Jeruk
4. 4 lbr Daun Pandan, ikat simpul
5. 300 ml Air
6. 1/4 sdt Garam
7. 1 sdm Gula Pasir
8. 3 sdm Kecap Manis
9. 1/2 sdt Kaldu Jamur
10. 2 bh Bunga Lawang
11. 3 sdm Minyak Goreng untuk menumis
12. Tusuk Sate secukupnya
13. Bumbu Halus
14. 50 gr Kacang Tanah Goreng (optional)
15. 1 sdt Jinten Bubuk
16. 1 sdt Ketumbar Bubuk
17. 1/2 sdt Merica Bubuk
18. 1/4 sdt Kayu Manis Bubuk
19. 15 bh Cabai Rawit, bisa disesuaikan selera
20. 10 btr Bawang Merah
21. 3 siung Bawang Putih
22. 1 bh Cabai Merah Besar
23. 1 ruas Jahe
24. 3 bh Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sate Kambing Bakar Balanga Khas Gorontalo

1. Siapkan bahan. Potong dadu daging kambing. Haluskan bumbu menggunakan ulek'an atau blender. Sisihkan.
2. Siapkan wajan, beri minyak goreng. Masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, bunga lawang dan daun pandan. Tumis hingga harum.
3. Tuang air lalu masukkan daging kambing. Aduk rata. Tambahkan garam, gula pasir, kecap manis dan kaldu jamur. Aduk hingga rata. Koreksi rasa dan masak hingga daging kambing matang. Angkat.
4. Pisahkan daging kambing dari bumbunya, lalu tusuk menggunakan tusuk sate. Sisihkan. Untuk sisa bumbunya, masak kembali hingga air berkurang dan mengental. Angkat. Sisihkan.
5. Siapkan alat panggang, bisa menggunakan arang atau teflon. Disini fungsinya dibakar hanya untuk memperkaya rasa saja, jadi pada saat bakarnya pun tidak perlu lama karena daging kambing sudah empuk dan matang. Beri olesan bumbu pada sate sebelum dibakar. Setelah itu tata dalam piring, siram dengan sisa bumbu.
6. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Kambing Bakar Balanga Khas Gorontalo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini