Cara Gampang Membuat Sate Maranggi khas Purwakarta Anti Gagal

Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Sate Maranggi khas Purwakarta, Enak yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Sate Maranggi khas Purwakarta, Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Bagaimana Membuat Sate Maranggi khas Purwakarta yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Maranggi khas Purwakarta yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Maranggi khas Purwakarta, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Sate Maranggi khas Purwakarta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Sate Maranggi khas Purwakarta yang bisa Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Sate Maranggi khas Purwakarta sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Maranggi khas Purwakarta memakai 22 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena saya suka sekali sate maranggi ini jadi saya coba buat dan buat yang belum pernah coba atau pengen coba tapi jauh harus ke purwakarta kalian wajib coba resep ini hehe selamat mencobaaa☺️
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Maranggi khas Purwakarta:
- 300 gram daging sapi
- Daun pepaya untuk membungkus daging sapi supaya empuk
- Bumbu halus
- 10 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 cm lengkuas
- 2 sdt ketumbar (sangrai)
- Sedikit jahe
- 1 sdm gula merah
- Air asam jawa
- 4 sdm kecap bango
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap (royco)
- 1 sdt merica
- Sambal
- 2 buah tomat apel
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih kecil
- 15 Cabai rawit hijau
- 2 buah jeruk limau
- Garam
- Sedikit gula bila suka
Cara membuat Sate Maranggi khas Purwakarta
- Cuci bersih daging sapi kemudian iris kotak seperti sate pada umumnya. Kemudian bungkus dengan menggunakan daun pepaya sebelumnya daun pepaya sudah di remas. Bungkus kurang lebih 1-2 jam kalau ingin empuk bisa bungkus lebih lama dan di masukan ke kulkas
- Haluskan bumbu halus kedalam blender masukan semunya
- Campurkan bumbu halus dengan daging sapi yang sebelum nya sudah dibungkus daun pepaya
- Diam kan kurang lebih 1-2 jam bisa marinasi semalaman agar bumbu lebih meresap masukan kedalam kulkas kalau mau marinasi lebih lama
- Siapkan panggangan atau boleh pakai teflon
- Panggang sate bumbu bekas marinasi jangan dibuang bisa dipakai sebagai olesan dan bisa ditambahkan kecap lagi untuk olesan
- Panggang hingga matang merata sambil sesekali dioleh dengan bumbu halus yg sudah dicampur kecap
- Selagi menunggu sate matang kita bisa buat sambel nya dulu
- Haluskan bawang putih sampai halus kemudian masukan bawang merah dan cabai rawit kemudian tambah garam aluskan setelah itu tambah irisan tomat dan perasan jeruk limau setelah itu aduk hingga merata. Sambal sudah jadi mudah bukan
- Setelah sate matang bisa di sajikan dengan sambal tomat yang seger ini. Kalian bisa menambahkan kecap di sate atau bisa banget nambahin kecap di sambel nya itu sesuai selera ya.
- Selamat mencoba ☺️
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Sate Maranggi khas Purwakarta yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!