Cara Gampang Menyiapkan Sate ati ampela, Lezat
Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Sate ati ampela, Menggugah Selera yang unik?, Resep Sate ati ampela yang Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Sate ati ampela, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ati ampela yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate ati ampela, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Sate ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Sate ati ampela yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate ati ampela adalah 23 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate ati ampela memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Super simpel cara bikinnya. Bisa ditusuk pake tusuk sate atau tidak. Hasilnya tetap sama2 enak...
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate ati ampela:
- 5 pasang ati ampela
- Bumbu ungkep:
- 3 siung bawang putih
- secukupnya Ketumbar
- secukupnya Garam
- secukupnya Kunyit
- secukupnya Lengkuas
- secukupnya Jahe geprek
- secukupnya Daun salam
- secukupnya Air
- Bumbu marinasi sate:
- 4 sdm kecap manis
- 3 sdm saos sambal
- secukupnya Lada bubuk
- Tusuk sate
Cara membuat Sate ati ampela
- Cuci bersih ati ampela kemudian ungkep menggunakan bumbu yang telah dihaluskan (daun salam, lengkuas dan jahe tidak dihaluskan ya). Ungkep sampai air menyusut agar rasanya meresap dan bau amis hilang. Tiriskan.
- Saos marinasi: campurkan kecap manis, saos sambal dan lada bubuk. Koreksi rasa. Sisihkan
- Potong2 ati dan ampela. Jangan terlalu kecil biar tidak mudah hancur saat ditusuk menggunakan tusuk sate. Per tusuk saya isi 4 irisan ati ampela. Kemudian baluri dengan saos marinasi. Diamkan selama 5-10 menit agar bumbu meresap.
- Bakar menggunakan teflon dengan api yang kecil. Jangan lupa dibalik. Tunggu sampai kering. Lalu angkat dan sate siap untuk disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Sate ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!