Cara Gampang Menyiapkan Sate Padang (ayam) Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Sate Padang (ayam) yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Sate Padang (ayam) yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Padang (ayam), Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Padang (ayam) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Padang (ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Sate Padang (ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next adalah gambar seputar Sate Padang (ayam) yang dapat kamu jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Sate Padang (ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Padang (ayam) menggunakan 31 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Padang (ayam):
- 1 bush dada ayam uk besar tanpa tulang
- Bumbu halls ::
- 15 siung bamer
- 12 siung baput
- 8 biji kemiri (digoreng)
- 3/4 kelingking kunyit tua segar
- 1 jempol jahe
- 12 cabe merah keriting
- Bumbu cemplung ::
- 4 batang serai geprek
- 6 lembar daun jeruk segar
- 4 lembar daun Salam kering
- 1 jempol lengkuas geprek
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt jinten bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1 buah bunga lawang
- 2 buah kapulaga
- 2 buah asam kandis
- 1 sdm gula merah
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya garam2
- 2 sdm tepung beras dilarutkan dengan sedikit air
- Tusuk sate
- Pelengkap ::
- Lontong
- potong Cabai rawit merah
- Bawang goreng
- Kerupuk kulit
Cara membuat Sate Padang (ayam)
- Cuci bersih daging ayam dan potong2 sesuai selera dan tusuk dengan menggunakan tusuk sate, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan tambahkan bumbu cemplung aduk sampai rata.
Tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk tes rasa.
Ambil secukupnya bumbu yang sudah di tumis td untuk memarinasi daging ayam, diamkan -+30 menit. - Setelah 30 menit panggang sate menggunakan pan anti lengket sampai matang.
- Untuk sisa bumbu nek as marinasi tadi campurkan jd satu ke dalam sisa bumbu yang lain, masak lagi sampai mendidih dan tambahkan larutan tepung beras,tes rasa matikan api.
- Penyajian, potong2 lontong dan tata diatas piring, tambahkan sate, kerupuk kulit kemudian siram dengan bumbu tadi. Taburi dengan potongan cabai dan bawang goreng, sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Sate Padang (ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!