Langkah Mudah untuk Membuat Sate Kikil yang Lezat Sekali
Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Sate Kikil Anti Gagal yang unik?, Resep Sate Kikil Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Bagaimana Menyiapkan Sate Kikil, Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Kikil yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Kikil, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Sate Kikil enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Sate Kikil yang bisa kalian jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sate Kikil yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Kikil memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Pertama kalinya beli kikil di pasar nih. Sekarang sih kalau belum pernah masak tinggal cari aja di cookpad,langsung muncul deh berbagai macam resep. Kali ini aku pakai resepnya Mba Retno Adisty-Dapur Airin. Waahh anak-anak seneng banget. Tapi ada yang lucu,mereka bilang maaa ini kok ga ada dagingnya, aku bilang kalau kikil ya kulit naakkk🤣🤣
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Kikil:
- 300 gr kikil(aslinya 250 gr)
- 1 btg serai
- 2 lbr daun salam
- 1/2 sdt garam
- Bumbu kacang:
- 75 gr kacang tanah
- 5 bh cabe merah keriting(skip ganti rawit)
- 2 bh cabe rawit merah
- 3 siung bawang putih
- 3 btr kemiri
- 1/4 sdt ketumbar sangrai
- 1/4 sdt lada bubuk
- 2 lbr daun jeruk
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm gula merah, sisir
- 1/2 sdt garam
- Jeruk limo(skip)
- Bawang goreng(skip)
Langkah-langkah membuat Sate Kikil
- Rebus kikil sampai matang. Aku rebus utuh,sebaiknya sih di potong-potong dulu aja. Aku masukkin serai dan daun jeruk. Goreng kacang lalu ulek.
- Goreng cabe rawit,bawang putih dan kemiri. Haluskan dengan ketumbarnya. Potong-potong kikil yang sudah matang.
- Tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk lalu kacangnya.
- Beri air. Masukkan garam,gula merah,kecap manis dan lada bubuk. Masukkan kikilnya. Masak sampai mengental. Koreksi rasanya.
- Kikilnya ditusukkan ke tusuk sate. Beri bumbu diatasnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Kikil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!