Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Blendi Balungan Iga Sapi, Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Resep Sate Blendi Balungan Iga Sapi, Lezat yang unik?, Cara Gampang Membuat Sate Blendi Balungan Iga Sapi yang Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep Sate Blendi Balungan Iga Sapi, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Blendi Balungan Iga Sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Blendi Balungan Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Sate Blendi Balungan Iga Sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Sate Blendi Balungan Iga Sapi yang dapat Anda jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Sate Blendi Balungan Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Blendi Balungan Iga Sapi memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Coboy Duwe Gawe kali ini Ngerecook resepnya mbak "ayucimo / casalover", pilihan saya jatuh pd Blendi.
Blendi bisa disebut juga mblendrang di kampung saya, (sajian nangka muda yg disayur lodeh dan sdh dihangatkan beberapa kali shg kuah nya menjadi berkurang dan rasanya makin nikmat untuk dihidangkan).
Dikampung saya kl kuah dr blendi udah habis biasanya di goreng, dan rasanyaaa jgn ditanya makin menggoda 🤤.
Kali ini blendi yg sdh 3x dihangatkan, saya bikin menjadi sate kuah, ditemani jg dengan balungan sapi (iga sapi). ketika saya mencoba hasilnya hmmmmmm enak, makan tanpa tambahan lawuh pun saya rasa sdh nikmat 🤤. Bumbupun sdh menyerap di nangka muda dan iga sapi, tak lupa kulit mlinjo hmmmmmm.
Source :
https://cookpad.com/id/resep/12828632-blendi-tewel-rebung-kacang-panjang-dan-ceker?invite_token=zZoYSi7M1EiP3zpi1FSubd2f&shared_at=1599035212
#RecookCoboyAyu
#CookpadCommunity_Surabaya
#RecookCoboy
#StarOfTheRecook
#semanggisuroboyo
#cookpadcommunity_sidoarjo
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Blendi Balungan Iga Sapi:
- 1/2 kg tewel / nangka muda
- 1 ons kulit blinjo
- Balungan sapi
- 1 genggam udang kecil
- 150 ml santan instan
- Cabai rawit utuh (suka")
- 6 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 batang sereh geprek
- 5 cm lengkuas
- 2 sdt garam (suka")
- 2 sdm gula (suka")
- Bumbu Halus :
- 3 buah kemiri sangrai
- 18 siung bamer
- 8 siung baput
Cara untuk membuat Sate Blendi Balungan Iga Sapi
- Rebus nangka dan balungan, siyapkan bahan lainnya.
- Tumis bumbu halus tanpa minyak, bila kadar airnya habis tambahkan minyak. Masukkan daun salam + daun jeruk + sereh + lengkuas. Tumis hingga wangi
- Tambahkan udang, tumis. Lalu kulit belinjo, tumis, lalu air secukupnya. Didihkan
- Masukkan daging + nangka + santan + air + gula + garam. Koreksi rasa. Terakhir cabai. Blendi yg sdh 3x saya hangatkan, saya tusuk dg lidi nangka mudanya dan saya panggang sebentar balungan iga sapinya.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Blendi Balungan Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!