Resep Sate Aci, Lezat

Sate Aci

Sedang mencari ide Resep Sate Aci, Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Membuat Sate Aci yang Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Resep Sate Aci Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Aci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Aci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Sate Aci yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Sate Aci yang bisa kalian jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Sate Aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Aci menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bismillah, Sate aci adalah jajanan waktu saya kecil, adonan hampir sama dengan cilok, tapi bentuknya berbeda dan rasanya sama aja dengan cilok.
Resep aslinya, sate acinya dibakar, karena saya males menurunkan bakaran, jadinya langsung dinikmati begini aja udah enak, Alhamdulillah anak-anak suka, walaupun sudah dingin masih enak dan tidak alot.
Source : Dapur_Vista

#CookpadCommunity_Depok
#GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Aci:

225 gr tepung sagu (aci)
50 gr tepung terigu
1 batang daun bawang, potong-potong
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
1/2 sdt bawang putih bubuk / 2 siung bawang putih yg dihaluskan
1 sdt garam, atau sesuai selera
Secukupnya air panas mendidih (kurang lebih 250ml - 300ml)
Bumbu Kacang :
75 gr kacang tanah goreng
3 buah cabe rawit merah
5 buah cabe merah keriting
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 butir kemiri,sangrai
1 keping gula merah
1/2 sdt garam, atau sesuai selera
3 sdm kecap manis
350 ml air
secukupnya minyak goreng

Cara membuat Sate Aci

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung sagu, potongan daun bawang, garam, kaldu bubuk, garam dan bawang putih bubuk, lalu aduk rata, lalu tuang air panas sedikit demi sedikit, sambil diaduk dengan sendok kayu, sampai adonan bisa dibentuk.
Lalu ambil adonan secukupnya, bentuk memanjang lalu pipihkan, lakukan hingga semua adonan habis, lalu tata diatas kukusan, alas kukusan diolesi dengan sedikit minyak goreng, lalu kukus adonan selama 30 menit.
Kemudian jika sudah matang, tunggu hingga uap panasnya hilang, lalu angkat, jika sudah dingin baru dipotong-potong.
Bumbu kacang: siapkan bumbu dan kacang gorengnya, goreng sebentar untuk cabe, bawang dan kemiri, haluskan lalu tumis kembali.
Lalu masukkan kacang tanah yang sudah diblender, air, gula merah, garam, kecap manis, masak hingga kekentalan sambal kacang sesuai dengan yang diinginkan dan jangan lupa koreksi rasanya.
Tusuk aci tadi yang sudah dipotong-potong, lalu lumuri dengan bumbu kacang, sate aci siap dinikmati.