Resep Sate padang Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi Resep Sate padang Anti Gagal yang unik?, Resep Sate padang, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Sate padang Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Sate padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Sate padang yang dapat kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate padang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate padang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Sate padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate padang menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Request si kakak pingin sate padang tp ga mau yg beli karena mmg kk ga mau lidah sapi dan jeroan lainnta. Setelah cari resep sana sini dan dimodifikasi jadilah mirip",😃..
Bubuk kari bisa pake bubuk kari bumbu "desaku" ya bunda.
Si kakak bilang uda mirip aslinta cuman kurang kental buk 🤣
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate padang:
- 250 gr daging sapi
- 2 Lontong atau ketupat
- Bawang goreng
- Bumbu-bumbu dihaluskan :
- 6 butir kemiri
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 buah cabe keriting
- 3 buah cabe rawi
- 2 ruas kunyit
- secukupnya Gula garam
- Bumbu pelengkap :
- 1 ibu jari lengkuas geprek
- 1 lembar daun kunyit (bisa skip)
- Daun salam, daun jeruk purut, 1 batang sereh geprek
- 6 sdm Tepung beras larutkan dengan 100 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Sate padang
- Siapkan bumbu bumbu,,, Ungkep daging dengan bumbu ungkep (ketumbar,bawang, kunyit) sampe lunak. Setelah lunak angkat potong kecil-kecil


- Haluskan bumbu,tumis sampai harum, tambahkan kaldu, masukkan daun salam sereh,daun kunyit,daun jerpurt, masukkan daging yang sudah dipotong-potong, tambahkan bubuk kari "desaku" (1/2 sc larutkan dgn 4 sdm air) masak sampe merasuk dan sedikt asat.

- Setelah bumbu merasuk, angkat dan tiriskan daging. Tusuk-tusuk sate sesuai selera.

- Sisa ungkepan bumbu tambahkan kaldu sesuai selera, masak sampai mendidih kecilkan api dan tambahkan larutan tepung beras aduk-aduk sampai mendidih,# jika suka kental bisa ditambahakan ya tepung berasnya, dan sebaliknya.jangan lupa koreksi rasa ya


- Bakar sate,siapkan piring beralas daun pisang siram bumbu padangnya, taburkan bawang goreng.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Sate padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!