Bagaimana Membuat Sate Maranggi, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari inspirasi Resep Sate Maranggi Anti Gagal yang unik?, Resep Sate Maranggi Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Sate Maranggi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Maranggi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Maranggi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Maranggi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar berkaitan dengan Sate Maranggi yang dapat sobat jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sate Maranggi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Maranggi menggunakan 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Asli sbnrnya sy paling males bikin sate, kalo maemnya sih doyan🙂. Bukan apa2..seringnya sih satenya keras dan alot. Ini krn bbrp hari sblm hari raya idul adha ada yg share bikin sate khas Jawa Barat ini dgn sambal acarnya. Kebetulan sy ada tomat dan cabe yg tdk tersentuh di kulkas utk bikin sambalnya. Utk pengempuk dagingnya dgn daun pepaya dan bocil sempet jg intip step by stepnya..tiba2 sore menjelang magrib dia bawa bbrp daun pepaya yg tdk begitu lebar..ya sdhlah besok saja bikinnya ya...dan Alhamdulillah enak dan lumayan empuk, sy suka di makan begitu saja tanpa sambal krn bumbunya sdh merasuk ke dagingnya.#KurasKulkas #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#week32
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Maranggi:
- 500 gr daging sapi
- 200 gr lemak sapi
- Secukupnya daun pepaya
- ❤️ bumbu perendam sate::
- 3 siung bwg putih
- 5 siung bwg merah
- 1/2 sdt ketumbar
- Sedikit jahe dan lengkuas
- 1 sdm gula pasir/gula merah
- 1/2 sdt garam
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt cuka
- ❤️ bahan sambal acar ::
- Kecap manis, cuka, irisan cabe rawit dan tomat
Langkah-langkah membuat Sate Maranggi
- Sedikit di remas daun pepayanya (tapi kata ibuku gak usah di remas jg gpp takutnya pahit...tapi sy remas sedikitt saja dan ajaib daging bisa empuk jg)
- Potong2 daging dan lemak spt dadu. Masukkan daging dan lemak ke dlm daun pepaya, bungkus
- Stlh di bungkus tunggu 30 menit
- Haluskan bumbu
- Baluri daging dan lemak dgn bumbu, diamkan 15 menit biar bumbu meresap atau bisa saja stlh di bumbu bisa di bungkus dgn daun pepaya
- Tusuk dgn tusuk sate, selipkan sepotong lemak di antaranya
- Oles panggangan/pan teflon (sy pake wajan datar teflon) dgn minyak, Panggang sampe matang.
- Sy oles lagi dgn kecap yg sdh bercampur dgn sdkt minyak/margarin
- Buat sambal :: campur semua bahan sambal aduk rata
- Sajikan selagi hangat dgn sambalnya
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Maranggi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!