Bagaimana Membuat Sate padang Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Sate padang Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Sate padang yang Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate padang, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Sate padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Sate padang yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Sate padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate padang memakai 28 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Source Xander Kitchen
Mupeng banget gara2 lagi PMS banyak maunya hehehhe
Sengaja beli lidah hanya untuk bikin sate padang heheh
#pejuanggoldenapron3
#cookpadcommunity_jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate padang:
- Bahan daging
- 500 gr lidah sapi atau 1 buah lidah sapi
- 1 lt air
- 1 daun salam
- Bumbu halus
- 7 bawang putih
- 15 bawang merah
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt lengkuas bubuk
- 2 ruas kunyit
- 2 cabe keriting
- 5 cabe rawit
- 1 sdt merica
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt jahe bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt gula
- Bumbu aromatik
- 2 lembar Daun kunyit
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh geprek
- Bahan kuah
- Air rebusan lidah marinasi
- 4 sdm tepung beras + 50ml air
- Pelengkap
- Secukupnya lontong
- Secukupnya bawang merah goreng
Cara membuat Sate padang
- Rebus lidah hingga mendidih dan tirisan lalu kelupas kulit luarnya. Blender bumbu halus
- Potong dadu lidah dan marinasi dengan bumbu halus selama 30 menit di kulkas
- Didihkan 1.5 lt air kemudian masukan lidah marinasi dan masak hingga empuk dan koreksi rasa tunggu hingga matang. Ambil dagingnya dan tusuk2
- Kuahnya dibuat dengan sisa air rebusan dan ditambah larutan tepung beras dan air. Masak hingga mengental. Jangan lupa koreksi rasa
- Panaskan teflon dan celup daging ke air matang dan panggang setelah kering semprot dengan minyak atau di kuas dengan minyak. Tunggu hingga kering
- Angkat sajikan dengan lontong atau ketupat. Tambahkan bawang goreng
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Sate padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!