Bagaimana Menyiapkan Sate kambing bumbu kacang, Sempurna
Anda sedang mencari ide Resep Sate kambing bumbu kacang Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Sate kambing bumbu kacang yang Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Sate kambing bumbu kacang, Menggugah Selera untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate kambing bumbu kacang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate kambing bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Sate kambing bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar mengenai Sate kambing bumbu kacang yang dapat kamu jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sate kambing bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate kambing bumbu kacang menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Request anak gadis yg pengen banget makan sate...
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_pekanbaru
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate kambing bumbu kacang:
- 1 kg daging kambing
- 2 helai daun pepaya
- 🌰bumbu
- 250 gr kacang tanah
- 70 gr gula merah
- 600 ml air
- 1 asam jawa ukuran 1x2 cm
- 10 buah bawang merah
- 10 buah bawang putih
- 15 buah cabe merah
- 20 buah cabe rawit
- 6 sdm kecap manis (secukupnya)
- 1 sdt lada bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya minyak goreng
Cara untuk membuat Sate kambing bumbu kacang
- Cuci bersih daging kambing lalu potong eesuai selera. Remas daun pepaya lalu bungkus daging selama 30 menit
- Goreng kacang hingga matang lalu dinginkan sebentar lalu blender halus. Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe hingga layu dan bau langir hilang, dinginkan lalu giling halus
- Wasukkan kacang dan bumbu halus ke wajan, tambahkan air dan asam jawa yg telah dicairkan, lada dan garam,gula merah yang telah disisir, 2 sdm kecap, aduk rata hingga tak ada gumpalan kacang. Masak hingga kuah mengental, cek rasa. Ambil 2 centong sayur kuah kacang tambahkan kecap manis lalu balurkan ke daging kambing yg sebelumnya telah dirangkai pada tusuk sate. Panggang dengan api sedang sambil dibalik. Angkat dan sajikan dengan saos kacang, tambahkan kecap manis secukupnya
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Sate kambing bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!