Bagaimana Menyiapkan Sate Pempek Dos Sosis Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Sate Pempek Dos Sosis, Lezat Sekali yang unik?, Resep Sate Pempek Dos Sosis yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Sate Pempek Dos Sosis, Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Pempek Dos Sosis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Pempek Dos Sosis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Sate Pempek Dos Sosis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Sate Pempek Dos Sosis yang bisa sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Pempek Dos Sosis adalah 24 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Pempek Dos Sosis diperkirakan sekitar 90 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sate Pempek Dos Sosis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Pempek Dos Sosis menggunakan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Sabtu, 15 Januari 2022
Semarak clover minggu ini bertemakan kreasi jajanan kekinian 2000-an, yg ditentukan oleh mbak Ayu @Cassalover sbg pemenang kocokan arisan clover..
Saya bikin jajanan kekinian berupa pempek dos diisi sosis lalu dipotong-potong dan disusun spt sate. Ini bisa jadi ide bakulan jajanan anak-anak, dan layak dijual Rp 2000 /tusuk, krn berisi sosis.
Hitung2an kasarnya : sosis ayam 1 pack isi 12 @12 cm merk Dosuka(Rp 12000), 1 telur (1500), terigu (1500), sagu tani (2500), bawang putih (500), minyak, gas, lidi tusuk (6000), saus/kemasan (6000). Total biaya 30000. Hasil 1 resep 24 tusuk x 2000=48000. Bisa dpt untung Rp 18.000,-
#Alhamdulillah_AllaKulliHal
#GA_2000JajananKekinianKu
#Semarak_GA2000JajananKekinianKu
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Pekanbaru
#Clover_mj2
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Pempek Dos Sosis:
- ⏩Bahan pempek dos :
- 150 g terigu
- 3 siung bawang putih, dihaluskan
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdm kaldu bubuk
- 250 ml air mendidih
- 250 g sagu tani/tapioka
- 1 butir telur
- ⏩Bahan isian pempek :
- 1 pack sosis ayam isi 12 (lihat caption merknya)
- ⏩Pelengkap :
- 24 buah lidi tusukan
- Saus /mayonaise
- Secukupnya minyak utk menggoreng
Cara untuk membuat Sate Pempek Dos Sosis
- Siapkan bahan
- Di dalam baskom, aduk rata terigu, bawang putih, garam, gula dan kaldu bubuk. Sisihkan.
Didihkan air, lalu tuang kedlm baskom berisi terigu tsb. Aduk rata dg spatula. Biarkan agak dingin.
- Tambahkan tapioka sedikit demi sedikit, sampai tercampur rata dg adonan terigu. Tambahkan telur, aduk rata kembali hingga jadi adonan yg kalis.
- Bagi adonan pempek jadi 24 bulatan. Sisihkan. Potong tiap sosis jadi 2. Sisihkan
- Ambil 1 bulatan adonan pempek, pipihkan dan beri isian 1 potong sosis. Bentuk kembali adonan menjadi lonjong. Buat beberapa buah dulu dan letakkan dlm nampan yg ditaburi tapioka spy tdk lengket. Sisihkan.
- Didihkan air dalam wajan, dan tambahkan 1 sdm minyak.
Rebus pempek yg sdh dibentuk tadi, hingga mengembang dan mengapung (rebus sekitar 5 menitan agar matang bagian dalamnya). Tiriskan.
Lakukan hingga adonan habis.
- Setelah agak dingin. Potong tiap 1 buah pempek jadi 4 potong, lalu susun dlm lidi tusukan. Lakukan smpe habis. Selanjutnya digoreng sebentar, sblm disajikan.
(Jika sate pempek belum mau digoreng, bisa disimpan dlm box tertutup dlm kulkas)
- Jika mau disajikan, goreng dalam minyak panas sampai kedua sisinya berkulit. Tiriskan.
- Sajikan dg siraman saus. Jajanan ala rumahan siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Pempek Dos Sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!