Cara Gampang Membuat Sate Bumbon (Versi Ayam), Enak
Lagi mencari inspirasi Resep Sate Bumbon (Versi Ayam) yang Enak yang unik?, Resep Sate Bumbon (Versi Ayam) Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Sate Bumbon (Versi Ayam), Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Bumbon (Versi Ayam) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Bumbon (Versi Ayam), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Sate Bumbon (Versi Ayam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Sate Bumbon (Versi Ayam) yang dapat kamu jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Sate Bumbon (Versi Ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Bumbon (Versi Ayam) memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim... Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan semarak Clover lagi. Dan kali ini tema ditentukan oleh mbak @dessy_solehyanti yaitu makanan khas Kendal.
Dan kali ini saya membuat Sate Bumbon. Tapi versi pakai ayam.
Sate bumbon merupakan kuliner yang berasal dari Jawa Tengah, tepatnya Kendal. Sate ini tidak dibakar dengan kecap melainkan bumbu-bumbu seperti halnya jahe, kemiri, bawang putih. Tidak hanya itu saja, ada puluhan bumbu rempah lainnya yang turut diracik kemudian ditumbuk sebagai bumbunya. Tak salah jika banyak orang menyebutkan sate bumbon di Kendal memiliki rasa rempah yang kuat.
(TravelingYuk.com)
Oh ya...resep sudah saya modifikasi dari resep asli ya. Saya sesuaikan dengan bahan yang ada.
#KendalKhasMeni
#Semarak_KendalKhasMeni
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Malang
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Bumbon (Versi Ayam):
- 500 gr paha ayam
- Bumbu Halus :
- 6 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 ruas jari kunyit
- 1/2 sdt pala
- 1/2 sdt kayu manis bubuk
- 1/2 sdt merica butiran
- 1/2 sdt jinten
- 1 butir kemiri
- 1/2 sdm ketumbar
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula merah
- 1 sdt gula pasir
- Pelengkap :
- secukupnya sambal kecap
Langkah-langkah untuk menyiapkan Sate Bumbon (Versi Ayam)
- Siapkan ayam. Kemudian potong dadu.
- Ulek bumbu sampai halus.
- Balur bumbu pada daging ayam. Diamkan selama 1-2 jam (lebih lama bumbu lebih meresap)
- Tusuk-tusuk ayam menggunakan tusuk sate.
- Campur sisa bumbu dengan kecap manis (tambahan dari saya)
- Panggang sate dengan dioles sisa bumbu. Jangan lupa dibalik. Angkat dan sajikan bersama sambal kecap/sambal kacang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Sate Bumbon (Versi Ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!