Resep Sate Bumbon Khas Kendal, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Bumbon Khas Kendal, Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Bumbon Khas Kendal, Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Sate Bumbon Khas Kendal Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Bumbon Khas Kendal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Bumbon Khas Kendal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Sate Bumbon Khas Kendal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Sate Bumbon Khas Kendal yang bisa Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Sate Bumbon Khas Kendal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Bumbon Khas Kendal memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Sate bumbon menggunakan daging sapi sebagai bahan dasarnya. Disebut bumbon karena sate ini dimarinasi menggunakan bumbu rempah-rempah sebelum dipanggang/ dibakar.
Seharusnya kecap manis tidak dimasukan ke dalam daging sapi saat proses marinasi, tapi request pak suami, jad saya modif sediki resepnya.
Saya cooksnap dari majalah online Sajian Sedap.
Resep ini untuk meramaikan kegiatan "semarak" dengan pilihan tema "Kulineran Khas Kendal". Terima kasih mbak Dessy @dessy_solehyanti sudah memilih tema ini. Saya jadi tahu banyak makanan enak di Kendal 😄.
Sehat selalu mbak Dessy sekeluarga, dan senantiasa diberkati dalam setiap aktivitasnya. Amin.
Untuk mbak min can "Clover" : Mba Hannah, mba Een, mba Cut dan mba Ragil, serta keluarga besarnya, sehat selalu ya mbak. 😍
#KendalKhasMeni
#Semarak_KendalKhasMeni
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Bumbon Khas Kendal:
- 500 gram daging sapi berlemak
- Bumbu marinasi
- 3 siung bawang putih (saya pakai 1 sdm bawang putih bubuk)
- 3 kemiri haluskan
- 1/4 sdt jintan
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt kayu manis bubuk
- 1/2 sdt cengkeh bubuk
- 1 sdm air asam jawa
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- 100 ml kecap manis
- 75 gram gula kelapa
- 2 sdm air
- 3 sdm minyak sayur
- Pelengkap
- Sambal kacang
- Irisan cabe rawit merah
- Irisan bawang merah
Langkah-langkah untuk menyiapkan Sate Bumbon Khas Kendal
- Bersihkan daging sapi yang sudah dipotong-potong, kemudian beri perasan jeruk nipis. Bilas menggunakan air mengalir.
- Masukan semua bumbu aduk rata bersama dengan daging sapi. Marinasi selama 2 jam.
- Setelah 2 jam, daging ditusuk menggunakan tusuk sate bambu.
Selanjutnya panaskan wajan anti lengket (kalau ada alat bakar sate lebih baik).
Panggang sate hingga matang.
- Setelah semua selesai dipanggang, kita siapkan sambal kacangnya.
- Cara penyajian, letakan sambal kacang sesuai selera di atas piring yang sudah dialasi daun pisang.
Selanjutnya letakan beberapa sate. Sebagai pelengkap siapkan irisan bawang merah, cabe rawit merah dan irisan jeruk nipis.
- Selamat makan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Sate Bumbon Khas Kendal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!