Resep Sate Empela Rempah, Lezat
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Sate Empela Rempah Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Sate Empela Rempah, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Bagaimana Membuat Sate Empela Rempah Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Empela Rempah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Empela Rempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Sate Empela Rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Sate Empela Rempah yang bisa kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Sate Empela Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Empela Rempah memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Salam cookpaders, apa kabar hari ini? semoga selalu sehat. Aamiin😇
Kali ini saya ingin berbagi resep sate empela rempah, kami sering makan sate ini bersama makan bubur ayam kuah kuning. Rempah pada masakan selain memberikan rasa juga bermanfaat buat kesehatan, seperti kayu manis yang bisa menjaga kesehatan jantung dan antioksidan; kapulaga sebagai penangkal kanker dan menyehatkan pencernaan; dan bunga lawang juga memiliki kandungan antioksidan yang tinggi serta banyak khasiat lainnya selain yang saya sebutkan.
Mari dicoba 😊
#sateempela
#saterempah
#empelarempah
#sate
#cookpad_ID
#pejuanggoldenapron3
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Empela Rempah:
- 1/2 kg empela yang sudah bersihkan dengan jeruk nipis
- 4 cm jahe untuk merebus empela
- 3 sendok makan makblarr (bisa diganti 4 bawang putih+1kemiri)
- 4 siung bawang merah
- 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
- 3 buah kapulaga digeprek hingga keluar bijinya
- 1 buah bunga lawang
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 batang serai
- Lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 1 sendok teh gula aren/gula jawa
- 3 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan kecap asin
- Tusuk sate secukupnya
Langkah-langkah untuk menyiapkan Sate Empela Rempah
- Rebus empela dengan potongan jahe agar amisnya hilang, hingga empuk. Lalu tiriskan
- Potong-potong empela sesuai selera (saya besar besar). Sisihkan
- Cacah kasar bawang merah. Kemudian tumis dengan sedikit minyak (jangan terlalu banyak karena bumbu makblarr sudah ada minyaknya). Tumis sampai harum lalu tambahkan 3 sendok makan bumbu makblarr. Tumis kembali. NOTE: Apabila tidak memakai bumbu makblar, bawang merah dihaluskan dengan bawang putih kemiri.
- Tambahkan serai, lengkuas, daun salam, bunga lawang, kapulaga, kayu manis dan merica. Aduk rata
- Tambahkan kecap manis, kecap asin dan gula aren. Aduk kembali dan kecilkan api
- Masukan irisan empela dan tambahkan 100 ml air. Kecilkan api, tutup pan dan biarkan bumbu meresap dan kuah menyusut. Koreksi rasa dan matikan kompor.
- Tusuk empela pada tusuk sate sesuai keinginan. Oven di 225 °C selama 8 menit/ panggang sebentar diteflon. Siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Empela Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!