Resep Sate Keong sawah/ kol Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Sate Keong sawah/ kol, Enak Banget yang unik?, Resep Sate Keong sawah/ kol yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Sate Keong sawah/ kol Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Keong sawah/ kol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Keong sawah/ kol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Sate Keong sawah/ kol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Sate Keong sawah/ kol yang bisa Anda jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sate Keong sawah/ kol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Keong sawah/ kol menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Keong sawah/ kol:
- 200 gr daging keong kupas
- Secukupnya garam, Kecap, lada bubuk, kaldu bubuk & gula
- Air
- 2 buah daun salam
- 3 buah daun jeruk
- 1 batang sereh geprek
- Bahan dihaluskan:
- 1 ruas kunyit
- 1/4 lengkoas
- 1/4 jahe
- 7 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 buah kemiri
- 1/4 sdt ketumbar
- 10 buah cabe rawit
- Sambal:
- 15 cabe rawit hijau
- 4 Siung Bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 buah Tomat potong dadu
- Secukupnya kecap
Langkah-langkah membuat Sate Keong sawah/ kol
- Bersihkan keong kupas dari cenilnya hingga bersih, rebus keong dengan air hingga matang angkat dan tiriskan. cuci kembali keong yg sdh direbus tadi
- Rebus kembali keong dengan daun salam, sereh dan daun jeruk hingga mendidih dan matikan api tutup keong tunggu sampai 15-20 menit agar daging keong empuk.
- Tiriskan kembali keong dan cuci kembali agar bau amis keong hilang/ berkurang.
- Panaskan minyak oseng bumbu halus hingga wangi tambahkan keong aduk- aduk sembentar dan tambahkan garam, kaldu ayam, gula dan air secukupnya aduk tunggu hingga mendidih dan air surut.
- Tusukkan daging keong ke tusuk sate hingga selesai panggang/ bakar sebentar.
- Sajikan dengan sambal : cacah bawang puti, bawang merah, cabe dan potong dadu tomat beri kecap secukupnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Sate Keong sawah/ kol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!