Cara Gampang Menyiapkan Sate Sapi (Bumbu Kecap) Anti Gagal

Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Sate Sapi (Bumbu Kecap) Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Sate Sapi (Bumbu Kecap) yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Sate Sapi (Bumbu Kecap), Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Sapi (Bumbu Kecap) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Sapi (Bumbu Kecap), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Sate Sapi (Bumbu Kecap) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Sate Sapi (Bumbu Kecap) yang dapat kalian jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Sate Sapi (Bumbu Kecap) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Sapi (Bumbu Kecap) memakai 33 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

🍀 Bismillah,.........




Sate Sapi yg simple, yg biasa kami buat ketika kumpul2 bersama keluarga 💜

Resep ibunda tertjintah 😘, rasanya gurih sdkt manis, harum aroma ketumbar + jinten, sedep deh pokoknya 👍
Krn sebelum dibakar dimarinasi dulu jd setelah dibakar bisa langsung dimakan atau disiram dgn sambal kecap kl mau pedas, disesuaikan selera saja 😋


❤️ Cara dan selera saya 🙏😊



⚪Diakhir resep ada tips mengempukkan daging, smg bisa membantu 🙏💜







#KampungIdaman
#OlahanDagingKurban
#PosbarIDAMAN
#CPBali_HidanganIdulAdha
#CookpadCommunity_Bali

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Sapi (Bumbu Kecap):

1. 300 gr daging sapi (sy pake has dalam), potong sesuai selera
2. Secukupnya tusuk sate, rendam dgn air
3. Paprika, potong kotak (optional)
4. Bawang bombay, potong kotak (optional)
6. 🌠 Bumbu Halus :
7. 3 siung bawang putih
8. 2 siung bawang merah - optional (sy : skip)
9. 1 sdt Ketumbar
10. 1/2 sdt Jintan
11. 1/2 sdt Merica - optional
12. Secukupnya Gula Merah (sesuaikan selera)
13. Secukupnya Garam
14. Secukupnya Kaldu bubuk (jamur/sapi)
15. Seruas jari Lengkuas, parut
17. 🌠Bumbu Celup :
18. 2 sdm Gula merah yg disisir (secukupnya)
19. 200 ml air
20. Sejumput Garam, kaldu sapi bubuk - optional
22. 🌠 Sambal Kecap :
23. Secukupnya Cabe rawit, iris sesuai selera
24. Tomat, buang isinya, potong kotak2 kecil
25. Bawang merah, iris asal
26. Sejumput garam
27. Secukupnya Kecap manis
28. Secukupnya air matang (sy : sedikit saja)
30. 🌠 Pelengkap :
31. Lontong / Buras / Nasi
32. Bawang goreng
33. Jeruk lemo

Cara membuat Sate Sapi (Bumbu Kecap)

1. Siapkan bahan.
   Campurkan daging dgn bumbu halus, aduk rata dan marinasi/rendam selama min 30 mnt (sy : semaleman)
   ⚪Bumbu celup :
   Panaskan panci, tuang air, tambahkan gula merah/Jawa, sejumput garam, aduk rata, tunggu mendidih, matikan kompor, sisihkan, biarkan dingin, tuang di gelas besar (sy pake gelas ukur)
2. Ambil daging kmdn tusuk dgn tusukan sate.
   Beberapa saya buat selang seling daging sapi dgn paprika dan bawang Bombay, optional saja.
   Lakukan hingga selesai.
3. Bakar sate, sesekali celup ke bumbu celup.
   Masak hingga sate matang.
   Lakukan hingga habis.
4. Sambal kecap :
   Siapkan wadah, campur semua bahan kecuali air, aduk rata, tambahkan air matang secukupnya, sesuai selera, mau sambalnya kental atau encer.
   Koreksi rasa.
5. Tata di piring, sate siap disajikan dgn sambal dan pelengkapnya.
   Sambal bisa disiram diatas sate atau cukup dijadikan cocolan sate, sesuaikan selera.
6. Note :
   🔼Untuk bumbu celup bisa di skip, optional saja, bisa diganti dgn sisa bumbu marinasi + kecap manis encer utk bumbu olesan satenya.
   Tp akan lebih enak dan legit dgn bumbu celup, itu selera saya ya 😂
   🔼Tips spy daging sapi cepat empuk :
   - siapkan daging, beri taburan tepung kanji / tapioka secukupnya (utk 500 gr daging saya pake 1 sdm tp kanji)
   - remas2 hingga rata dan diamkan 10 - 15 mnt, cuci bersih kembali dan daging siap di olah seperti biasa.
   
   Selamat mencoba 🙏

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Sate Sapi (Bumbu Kecap) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini