Langkah Mudah untuk Membuat Sate Sapi Anti Gagal
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Sate Sapi Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Sate Sapi, Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Sate Sapi, Menggugah Selera untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Sate Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Sate Sapi yang bisa kamu jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Sapi menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selamat Hari Raya Idul Adha 1442H bagi yang merayakannya.🤗
Ciri khas lebaran Idul Adha yaitu bakar-bakar sate, entah sate kambing atau sate sapi & kerbau. Kali ini karena Saya baru pulih jadi lebih memilih membuat sate daging sapi. Alhamdulillahnya Kami dapat jatah daging sapi kurban jadi bisa membuat Sate sapi bareng keluarga besar. 😁
Biasanya bumbu marinasinya hanya dua bawang, jahe dan laos yang diberi gula dan kecap. Tapi kali ini saya buat bumbu marinasi yang lebih lengkap rempahnya jadi lebih berasa satenya.
Untuk resep sambel kecapnya bisa cek di sini:
https://cookpad.com/id/resep/15290071-sambel-kecap?invite_token=z9m1cADhvMqNEM7vg4ebsxVM&shared_at=1626775622
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Sapi:
- 500 gr daging sapi yang sudah dicuci dan dipotong-potong
- Bumbu marinasi/ olesan
- 5 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih (bisa ditambah jika suka)
- 2 buah kemiri
- 1 ruas jari laos
- Jahe secukupnya
- 1 sendok makan ketumbar
- 1 sdt lada
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- Secukupnya gula merah (Saya 1 keping ukuran kecil)
- Garam secukupnya
- Kaldu jamur secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak sayur secukupnya untuk menghaluskan dan untuk menumis
- Bahan lainnya: Arang bakar dan tusuk sate secukupnya
Langkah-langkah membuat Sate Sapi
- Tusuk-tusuk daging sesuai selera, sisihkan.
- Haluskan bumbu marinasi, kecuali gula, garam dan kaldu jamur, tumis bumbu sampai harum.
- Masukan air, aduk merata, masukan gula merah, garam dan kaldu jamur. Aduk-aduk sampai gula larut, cek rasa lalu masak sampai air menyusut, matikan api, biarkan uap panas berkurang. Tuang dalam mangkok kemudian beri kecap secukupnya, kemudian aduk merata, bumbu marinasi sudah bisa digunakan untuk olesan.
- Oles semua sate yang sudah ditusuk-tusuk sampai merata, diamkan selama beberapa menit, bakar sate sambil dibulak balik dan sesekali dioles kembali dengan bumbu olesan.
Saya bakar satenya terlalu lama jadi agak gosong ya Mom's, jangan ditiru. 😅😁
- Sate sapi sudah siap disantap bersama dengan sambal kecap atau sambal kacang.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!