Resep Sate Daging Bumbu Kuning, Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Resep Sate Daging Bumbu Kuning, Menggugah Selera yang unik?, Resep Sate Daging Bumbu Kuning yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Resep Sate Daging Bumbu Kuning yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Daging Bumbu Kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Daging Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Sate Daging Bumbu Kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Sate Daging Bumbu Kuning yang dapat kalian jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sate Daging Bumbu Kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Daging Bumbu Kuning menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sate daging ini kesukaan banget deh. Pas dibakar, beuh baunya sedaap. Enaaak. Dimakan sama nasi pecel masuk, sama sayur asem, bening bayam duh segeer. Sebenarnya ini rasanya cenderung manis ya. Tapi saya seringnya bikin yg cenderung asin gurih. Hehe
Oh ya saya pakai daging khas dalam, jadi dagingnya empuuuk banget. Bisa juga pakai daging ayam. Enak juga loh. Sejujurnya saya suka yang pedesss tapi karena dimakan sama anak2 saya bikin versi yang ga pedes sama sekali.
Resep dari ibuk saya. Cuman ya taulah ya ibuk saya kalau ditanya, nyebutin bumbunya apa, tapi untuk takaran saya kira2 sendiri.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Daging Bumbu Kuning:
- 500 gram daging
- 14 bawang merah
- 8 bawang putih
- 4 kemiri
- 4 cabe kriting
- cabe rawit sesuai selera (saya tidak pakai)
- Seruas Laos
- Seruas Kunyit
- Seruas Jahe
- Seruas Salam
- Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Sate Daging Bumbu Kuning
- Potong2 daging sapinya. Tusuk pada tusukan sate.
- Siampkan bumbunya. Di foto lupa cabe kritingnya belum dimasukin. Haluskan. Tumis pada minyak panas hingga harum. Masukkan daun salam.Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Masak hingga benar2 tanak. Koreksi rasa.
- Oleskan bumbu ke sate. Marinasi minimal 30 menit. Bakar pada bara api. Dibakar di teflon bisa saja ya, cuman baunya kurang sedaap. Angkat dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Sate Daging Bumbu Kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!