Resep Sate Kembung ala Ketapang, Menggugah Selera
Lagi mencari ide Resep Sate Kembung ala Ketapang Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Sate Kembung ala Ketapang, Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Sate Kembung ala Ketapang Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Kembung ala Ketapang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Kembung ala Ketapang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Sate Kembung ala Ketapang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Sate Kembung ala Ketapang yang dapat sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Kembung ala Ketapang adalah 11 ekor. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Kembung ala Ketapang diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Sate Kembung ala Ketapang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Kembung ala Ketapang memakai 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim.....
Ketapang adalah nama salah satu kabupaten yang ada di KalBar.
Ketapang merupakan sebuah kota yang memiliki pantai laut terpanjang di KalBar. Tidak heran jika musim ikan tiba, penduduk ketapang biasa mengolahnya menjadi beraneka ragam masakan. Salah satunya sate kembung ini.
Sate kembung adalah olahan ikan kembung tanpa tulang (karena udah dicabut) yang menudian badan ikan diisi dengan kentang dan bumbu yang enak dan gurih.
Supaya tidak penasaran....
Yuuuk intip resepnya......
Source: #MakWin
#OlahanIkanKembung
#TanakSateKembungPashalenko
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookPontianak
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Kembung ala Ketapang:
- 1 kg ikan gembung segar
- 1/2 kg kentang
- 6 batang daun bawang
- 2 batang seledri
- Bumbu halus:
- 2 sdm bawang putih baceman
- 1 sdt lada bubuk
- sesuai selera Garam dan kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Sate Kembung ala Ketapang
- Siapkan.semua bahan
- Bersihkan ikan, pijet-pijet badan ikan. patahkan tulang ekornya, keruk daging ikannya dengan menggunakan sendok kecil, usahakan kulit ikan tidak robek. Dengan menggunakan tang (alat pertukangan) tarik tulang ika n dari bagian leher ikan.
- Goreng kentang hingga matang dan empuk. Kemudian haluskan. Beri bumbu halus, koreksi rasanya. Masukan irisan daun bawang dan seledri. Aduk rata.
- Tambahkan daging ikan. Campur rata kembali.
- Isi badan ikan dengan adonan kentang, hingga ikan gemuk kembali. Lakukan hal yang sama untuk semua ikan.
- Campur jadi satu bahan pencelup. Lumuri ikan dengan larutan pencelup.
- Goreng ikan dalam minyak goreng yang panas. Hingga kuning ke coklatan. Angkat dan tiriskan.
- Gembung isi siap di nikmati
- Selamat merecook, semoga berkah 💛🌻
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Kembung ala Ketapang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!