Resep Sate Kentang khas Cirebon yang Menggugah Selera
Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Sate Kentang khas Cirebon, Sempurna yang unik?, Resep Sate Kentang khas Cirebon yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Sate Kentang khas Cirebon Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Kentang khas Cirebon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Kentang khas Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Sate Kentang khas Cirebon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Next merupakan gambar tentang Sate Kentang khas Cirebon yang dapat sobat jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Sate Kentang khas Cirebon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Kentang khas Cirebon menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bismillah..
Ini lauk lainnya yang juga sering ditemui kl makan di warung nasi jamblang. Wajib dicoba, ini enak 😉.
Source : mba Kiki @CuisineMe_17455797 matur kesuwun mba 🙏🏻
#MasihDiRumahAja
#keepsafehealthyandhappy
#dapoernyamimi
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Kentang khas Cirebon:
- 500 gr kentang, kupas kulitnya, lalu potong2 sesuai selera
- 250 gr kelapa parut
- 200 ml air
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt gula pasir (saya skip dan tambahin gula merah)
- 2 sdm gula merah (resep asli 1 sdm)
- secukupnya Kaldu jamur
- 2 sdm minyak untuk menumis
- Tusuk sate secukupnya (kl ga pake jg gpp)
- 1 sdt garam
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/4 sdt merica butir
- 1/4 buah pala
Langkah-langkah membuat Sate Kentang khas Cirebon
- Siapkan bahan2. Kukus kentang hingga matang. Siapkan bumbu halus.
- Lalu, sangrai kelapa parut tanpa minyak hingga kecoklatan jangan sampai gosong ya krn akan pahit rasanya). Kemudian haluskan kelapa yg telah disangrai tadi, sisihkan.
- Siapkan wajan, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang, tuang air, garam, kaldu bubuk, gula pasir (saya skip), gula merah dan kecap manis, aduk rata, biarkan mendidih.
- Kemudian masukkan kelapa parut yang tadi sudah dihaluskan, aduk terus hingga kelapa tercampur rata, tidak ada air diwajan, koreksi rasa. (Kelapa harus sedikit basah ya, biar bisa menempel di kentangnya). Tambahkan sedikit air dan garam/gula/kecap manis jika dirasa masih kurang.
- Masukkan kentang yang sudah dikukus ke dalam kelapa berbumbu tadi, aduk perlahan supaya kelapa bumbunya menempel. Kemudian tusuk kentang menggunakan tusuk sate (bisa juga tanpa ditusuk).
- Sajikan kentang dg nasi dan lauk jamblang lainnya. Ini saya kurang daun jatinya 🤭😁.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Kentang khas Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!