Resep Sate Kere yang Enak Banget
Anda sedang mencari ide Resep Sate Kere Anti Gagal yang unik?, Resep Sate Kere Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Sate Kere yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Kere yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Kere, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Sate Kere yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Sate Kere yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Kere adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Kere diperkirakan sekitar 40 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Sate Kere yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Kere menggunakan 28 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Sate kere adalah salah satu kuliner khas Solo yang terbuat dari tempe gembus (tempe yang dibuat dari ampas tahu).Sate ini juga dilengkapi dengan bumbu kacang atau sambal kecap yang sama seperti sate pada umumnya.(sumber-google)
Semarak sabtu Clover...yg di adakan oleh mbak rubin dalam rangka memperingati hari brojol day nya... panjang umur mbak bini...🥰makin sukses dg usahanya...berkat,rejeki, kesehatan,mengikuti selalu...amin...
#CLOVERSpesialGA_DapoerAngkring
#AngkringanKu
#CookpadCommunity_Surabaya
#PutriChristian
#cookpadcommunity_sidoarjo
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Kere:
- 1 papan/bungkus tempe gembus
- 3 lembar daun salam
- bumbu halus baceman:
- 1/2 sdm ketumbar
- 1 butir kemiri
- 3 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 3 siung bawang merah
- secukupnya air
- 1 sdt garam halus
- 2 sdm kaldu jamur
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saos sambal
- bahan bumbu kacang/kuah kacang:
- 120 gr kacang tanah sangrai
- 1 bungkus santan instan
- 3 bh cabe rawit
- 1 cm kencur
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah besar
- 1 sdt garam halus
- 1 sdm gula pasir
- 100 gram gula merah
- 200 ml air putih
- Pelengkap taburan:
- 10 cabe rawit potong kecil
- 5 siung bawang merah potong tipis
Cara untuk menyiapkan Sate Kere
- Siapkan bahan yang diperlukan, potong tempe gembus kotak kotak. Haluskan bumbu bacan, dan tumis hingga harum. Tambahkan kecap, kaldu jamur, garam
- Tambahkan daun salam,gula pasir dan saos sambal, dan beri sedikit air. Aduk hingga tercampur rata...koreksi rasa, masak hingga air set.
- Panggang sebentar sate diatas teflon hingga matang. Siapkan bumbu kacang: sangrai kacang tanah dan haluskan. Haluskan cabe, kencur, bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis bumbu. Tambahkan santai instan. Beri sedikit air, terakhir masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan,aduk aduk dan masak hinggan sedikit mengental. Sajikan tempe kere bersama bumbu kacang dan potongan cabe rawit dan potongan bawang merah
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Kere yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!