Bagaimana Membuat Sate Kere Gembus Anti Gagal

Sate Kere Gembus

Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Sate Kere Gembus, Enak yang unik?, Resep Sate Kere Gembus Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Sate Kere Gembus yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Kere Gembus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Kere Gembus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Sate Kere Gembus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Sate Kere Gembus yang bisa sobat jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Kere Gembus adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Kere Gembus diperkirakan sekitar 30 menit.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Sate Kere Gembus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Kere Gembus menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Source : Imaami-Malang

Sate Kere adalah sebutan untuk salah satu kuliner khas Solo yang terbuat dari tempe gambus yaitu tempe yang dibuat dari ampas tahu.
Sate ini juga dilengkapi dengan bumbu kacang atau sambal kecap yang sama seperti sate pada umumnya.

Untuk bumbu halus nya, jika tidak membuat bumbu dasar putih, bisa menggunakan takaran ini :
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 butir kemiri

#PejuangGoldenApron3
#Timlo_BumbuPutihku
#CookpadCommunity_Solo
#LihaiRecook9_Solo
#PekanPosbarBumbuDasar
#wongSoloMasak
#bumbuDasarPutih
#masakAntiRibet
#timlo_timkomunitasCookpadSolo

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Kere Gembus:

Bumbu Halus :
2 sdt bumbu dasar putih
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
Bahan & Bumbu tambahan :
2 papan tempe gembus
4 sdm gula merah (sisir)
2 sdm kecap manis
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas (geprek)
500 ml air kelapa
100 ml minyak untuk menumis
Secukupnya tusuk sate

Cara untuk membuat Sate Kere Gembus

Siapkan tempe gembus, potong dadu sesuai selera.

Panaskan minyak, tumis bumbu dasar putih bersama ketumbar bubuk, garam dan kaldu bubuk hingga harum.

Tambahkan lengkuas dan daun salam. Aduk rata. Masukkan tempe gembus. Tambahkan air.
Kemudian masukkan kecap manis dan gula merah. Aduk hingga rata.

Masak hingga matang dan air menyusut. Matikan api. Biarkan agak dingin, lalu tusuk dengan tusukan sate.
Panggang diatas teflon atau diatas wajan. Oles-oles dengan kuah nya.
Bolak balik hingga sedikit gosong di permukaannya.
Angkat. Sajikan.