Bagaimana Membuat Sate Maranggi Tanpa Tusuk, Bisa Manjain Lidah

Sate Maranggi Tanpa Tusuk

Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Sate Maranggi Tanpa Tusuk yang Lezat yang unik?, Resep Sate Maranggi Tanpa Tusuk yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Bagaimana Menyiapkan Sate Maranggi Tanpa Tusuk, Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Maranggi Tanpa Tusuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Maranggi Tanpa Tusuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Maranggi Tanpa Tusuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Sate Maranggi Tanpa Tusuk yang dapat kalian jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Sate Maranggi Tanpa Tusuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Maranggi Tanpa Tusuk memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah,

Ikut memeriahkan #PotBerbisik_Daging dari #CookpadCommunity_Bekasi... Alhamdulillah ada daging sapi kurban...rencananya mau bikin sate Maranggi supaya jadi #OlahanDagingKurban yang enaaak...eee dicari-cari tusuk satenya ketlingsut entah dimana. Kebetulan sudah lama simpan resep bunda @kurnia80....Yo wis dieksekusi saja...simpel pula cara memasaknya...

#CookpadCommunity_ID
#PosbarIDAMAN
#KampungIDAMAN

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Maranggi Tanpa Tusuk:

200 gr daging sapi has dalam
4 sdm kecap bango
2 sdm air asam jawa
Secubit merica bubuk
secukupnya Garam
secukupnya kaldu bubuk (optional)
Bumbu Halus:
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
1/4 sdt jinten
1 ruas jari jahe
1 ruas jari lengkuas
1 sdm gula merah
Bahan sambal kecap :
3 siung bawang merah (iris tipis)
3 buah rawit merah (iris tipis)
1 buah tomat (potong kecil)
Secukupnya kecap manis bango(me : 2-3 SDM)
Alat memanggang :
1 sdm minyak goreng (me : margarin)
Teflon

Cara untuk menyiapkan Sate Maranggi Tanpa Tusuk

Bersihkan daging kemudian potong dadu/kotak, besarnya sesuai selera.
Beri potongan buah nanas lalu remas2 bersama daging. Diamkan sekitar 5-10 menit. Cuci lagi dan buang potongan buah nanas.
*Bisa juga menggunakan daun pepaya untuk membuat daging empuk. Caranya, marinasi daging dan bungkus dengan daun pepaya selama 1 jam.
Ambil wadah. Masukkan daging. Campur dengan air asam jawa, garam, penyedap, kecap, merica, minyak goreng. Aduk hingga rata sambil di tekan².
Siapkan blender. Masukkan semua bahan bumbu halus. Blender hingga halus. Masukkan bumbu halus ke dalam rendaman daging. Diamkan selama 2 jam (semalaman lebih bagus)
Siapkan teflon. Tambahkan 1 sdm minyak/margarin. Masukkan daging yang sudah direndam. Gunakan api kecil. Masak hingga air susut dan kering. Terus di bolak balik agar tidak gosong. Maranggi siap disajikan.
Campur semua bahan sambal jadi satu, tempatkan dalam mangkok/wadah. Maranggi tanpa tusuk siap disajikan