Cara Gampang Membuat Sate Maranggi Daging Kambing Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Sate Maranggi Daging Kambing, Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Membuat Sate Maranggi Daging Kambing Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Bagaimana Membuat Sate Maranggi Daging Kambing Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Maranggi Daging Kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Maranggi Daging Kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Sate Maranggi Daging Kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar mengenai Sate Maranggi Daging Kambing yang dapat kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Maranggi Daging Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Maranggi Daging Kambing memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Resep dengan sedikit modifikasi
Source : @evanatati
#CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Maranggi Daging Kambing:
- 250 gram daging kambing, potong-potong dadu
- 1 buah nanas
- >> Bumbu Marinasi :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt lada halus
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm air asam jawa
- 1 sdt gula palem/gula merah/gula jawa
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
- >> Bahan Olesan :
- 2 sdm margarin cair
- 2 sdm minyak goreng
- >> Bahan Sambal Kecap :
- Sambal kecap, silahkan buka lampiran (lihat resep)
- >> Bahan Sambal Acar Tomat
- Sambal acar tomat (lihat resep)
- Tusuk sate secukupnya
Langkah-langkah untuk membuat Sate Maranggi Daging Kambing
- Blender/Parut nanas, balurkan ke daging kambing. diamkan selama 30 menit.
Setelah 30 menit, cuci daging hingga bersih. - Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan jahe, masukkan semua bumbu marinasi ke dalam daging, aduk rata. Diamkan selama 1 jam.
- Tusuk 3 potongan daging dengan tusuk sate, lakukan hingga potongan daging habis.
- Campur bahan olesan jadi satu, bakar sate dengan api sedang, jangan terlalu panas karena daging sudah cukup empuk, jika terlalu matang daging akan alot, kalau saya cukup 10 menit (tergantung perapian masing-masing) sambil dibolak balik dengan dioles atasnya dengan bahan olesan
- Jika sate telah matang dan siap disajikan tambahkan bagian atasnya dengan sambal acar dan cocolan sambal kecap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Maranggi Daging Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!