Cara Gampang Membuat Sate Padang Kere (Rempelo ayam), Lezat Sekali
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Padang Kere (Rempelo ayam) Anti Gagal yang unik?, Resep Sate Padang Kere (Rempelo ayam) Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Sate Padang Kere (Rempelo ayam) yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Padang Kere (Rempelo ayam) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Padang Kere (Rempelo ayam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Sate Padang Kere (Rempelo ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Sate Padang Kere (Rempelo ayam) yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Padang Kere (Rempelo ayam) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Padang Kere (Rempelo ayam) diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Sate Padang Kere (Rempelo ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Padang Kere (Rempelo ayam) menggunakan 18 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Awalnya mau pakai ketupat tapi ternyata di pasar ngga ada ketupat yg jadi, jadilah pakai nasi. Gatau cara bikinnya Wkwkwkwkwk
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Padang Kere (Rempelo ayam):
- 5 buah Rempelo ayam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 buah lengkuas geprek
- 2 helai sereh
- secukupnya Air kaldu
- secukupnya Garam
- Bumbu dihaluskan
- 6 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 4 buah cabai merah (bisa ditambah kalau suka pedas)
- 1.5 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 3 buah kemiri
- Sejumput jinten
- Kuah siraman sate
- 1 sdm tepung singkong
- 3 sdm tepung beras
- secukupnya Air
Cara untuk membuat Sate Padang Kere (Rempelo ayam)
- Rebus rempelo ayam hingga setengah matang
- Setelah selesai,angkat. Potong rempelo sesuai ukuran yg diinginkan. Sisihkan
- Blender bahan yg dihaluskan dengan air, selanjutnya tumis bumbu dengan sedikit minyak
- Tambahkan bahan lainnya dan dimasak hingga wangi
- Selanjutnya tambahkan rempelo yang sudah dipotong, aduk-aduk.
- Tambahkan air kaldu hingga rempelo terendam. Cicipi rasa dan beri seasoning. Masak hingga matang
- Setelah matang dan bumbu sedikit berkurang, pisahkan rempelo dengan kuah. Dinginkan
- Rempelo bisa ditusuk2 pakai tusukan sate sesuai selera. Olesin minyak, dan bakar di teflon atau oven hingga berwarna coklat tua
- Untuk kuah sate, saring kuahnya hingga benar2 tersaring. Selanjutnya tambahkan tepung tapioka dan beras yang sudah dilarutkan dengan air ke dalam kuah. Aduk-aduk dan icip rasa.
- Apabila tepungnya kurang, bisa ditambahkan tepung beras lagi dan cicipi rasa lagi
- Aduk hingga konsistensinya mengental. Jika sudah mengental bisa dimatikan apinya
- Siram kuah sate ke sate padang. Sate siap dinikmati dengan ketupat dan bawang goreng
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Padang Kere (Rempelo ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!