Langkah Mudah untuk Membuat Sate Padang yang Lezat
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Sate Padang, Enak yang unik?, Resep Sate Padang yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Resep Sate Padang, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Sate Padang yang dapat kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Padang memakai 34 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Sate padang salah satu icon makanan lezat khas Indonesia. Sekali coba bikin nagih kayak saya dulu. Awalnya tuh gak suka sate padang. Tiba-tiba suatu hari lembur kerja sampai malam. Nah, teman - teman beliin ini sate padang . Akhirnya saya makan karena lapar sangat. Satu tusuk habis, terus dalam hati enak bangetttt ya. Lama -kelamaan habis. Akhirnya ketagihan ehhhh... Abangnya yang jual dah pindah. Nemu yang enak lagi di Belakang gedung BPPT.
Akhirnya hari ini nyoba bikin karena kangen bangettt rasa nya...
#pekanposbar
#pekaninspirasi
#pesonakulinerindonesia
#cookpadcommunity_Sumut
#kulinerlokal
#cookpadcommunity_bali
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Padang:
- Bahan
- 1/2 kg daging sapi
- 3 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas memarkan
- 7 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit sobek - sobek
- 3 sdm tepung beras
- 2 buah asam kandis
- secukupnya Air
- secukupnya Tusukan sate
- secukupnya Bawang goreng
- Bumbu halus
- 12 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 3 sdm cabe merah bubuk
- 2 ruas jahe memarkan
- 4 lembar daun salam
- 2 ruas lengkuas memarkan
- 10 cm kayu manis
- 2 sdm bubuk kari
- 1 buah pala
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt lada
- 1 sdt jinten
- 1 sdt adas manis
- 2 butir bunga lawang
- 7 butir kapulaga
- 2 ruas kunyit
- secukupnya Garam
- 7 butir cengkeh
- Minyak secukupnya untuk menumis
- Bahan pelengkap
- secukupnya Lontong
Langkah-langkah untuk membuat Sate Padang
- Rebus daging hingga setengah matang empuk. Lalu angkat dan tiriskan. Potong -potong daging sesuai selera. Sisihkan rebusan daging untuk kaldu.
- Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan daun jeruk, daun salam, daun kunyit. Tumis hingga matang. Lalu angkat. Bagi menjadi 2 bagian bumbunya.
- Bagian bumbu 1: campurkan bumbu dengan daging yang sudah dipotong -potong. Lalu tambahkan air secukupnya untuk diungkep. Ungkep sampai daging empuk dan meresap bumbu nya. Setelah selesai diungkep lalu dagingnya ditusuk dengan tusukan sate.
- Bagian bumbu ke 2 untuk membuat kuah satenya.Bumbu yang ke 2 dimasak dengan kaldu atau rebusan daging tadi. Lalu tambahkan asam kandis, lengkuas, daun salam, lengkuas, batang serai. Tambahkan tepung beras yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk-aduk sampai kental. Koreksi rasa.
- Panggang sate sebentar. Lalu angkat
- Sajikan dengan kuah dan lontong serta taburan bawang gorenv
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Sate Padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!