Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Maranggi Sambal Tomat yang Lezat
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Maranggi Sambal Tomat, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Sate Maranggi Sambal Tomat, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Resep Sate Maranggi Sambal Tomat Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Maranggi Sambal Tomat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Maranggi Sambal Tomat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Sate Maranggi Sambal Tomat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Sate Maranggi Sambal Tomat yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Sate Maranggi Sambal Tomat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Maranggi Sambal Tomat menggunakan 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Memanfaatkan daging kurban,udh dari kemaren2 mau bikin sate daging tp ngk sempat2..baru td siang bisa bikin dibantuin suami😊,dulu aku suka makan sate maranggi khas Purwakarta ini,jd untuk mengenangnya dn memanfaatkan bahan yg ada aku bikin sate daging ini,sekalian meramaikn program mamah cookpad.
Enak,harum sate maranggi ini👍😘
Di resep memang marinasinya satu mlm,itu salah satu cara mengempukan daging juga tp disini krna ngk pengen nunggu lama aku tambah kan sedikit soda kue ke daging..cepat empuk dagingnya..jd cuma 2 jam saja😊😘
Source: @Lynn0910
#OlahanDagingKurban
#PosbarIdaman
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#RecookOfTheWeek
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Maranggi Sambal Tomat:
- 2 dada fillet,potong dadu/400 gr daging sapi has dalam,potg dadu
- 1/2 sdt garam kasar
- 1/2 sdt merica
- 1 sdm minyak goreng
- 5 sdm kecap manis
- tusuk sate
- bumbu halus:
- 1 1/2 sdm ketumbar
- 1 sdt garam
- Kaldu jamur(tambahan)
- 40-50 gr gula merah
- 1 1/2 cm jahe
- 2 cm kencur
- 1 cm laos
- 14 bawang merah
- 10 bawang putih
- 1/2 sdm kunyit halus
- 15 rawit (optional)me: skip
- 1/4 sdt soda kue buat pengempuk(tambahanku)
- sambal tomat:
- 2 tomat merah,iris,ulek
- 1 tomat hijau,iris,ulek(skip,lg ngk punya)
- 10 rawit,ulek
- daun kemangi,iris tipis(me:skip)
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 butir jeruk lemon
Cara untuk membuat Sate Maranggi Sambal Tomat
- Potong dadu daging sapi,haluskan bumbu,Daging direndam bumbu halus semalaman(aku 2 jam saja)
- Lalu tusuk dengan tusuk sate,siapkan panggangan,jika tidak punya panggangan bisa memakai wajan.
- Beri mentega sedikit,lalu panggang daging,sambil di lumuri bumbu rendaman dan kecap manis,panggang hingga bumbu dan daging matang.
- Membuat sambal tomat: ulek cabe rawit dan daun kemanginya(skip),masukan irisan tomat,beri garam dan gula pasir,biar tidak cepat basi,panaskan diwajan.hingga mendidih,matikan lalu sajikan dengan perasan jeruk lemon(me:jeruk sambel dan irisan bawang merah)
- Sajikan sambal dengan sate panas,irisan bawang merah dan jeruk sambal,ditambah nasi panas..pasti bikin napsu makan bertambah.selamat mencoba😋😋
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Maranggi Sambal Tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!