Resep Nasi Daun Jeruk & Sate Maranggi Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Nasi Daun Jeruk & Sate Maranggi, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Nasi Daun Jeruk & Sate Maranggi, Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Cara Gampang Membuat Nasi Daun Jeruk & Sate Maranggi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Nasi Daun Jeruk & Sate Maranggi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Daun Jeruk & Sate Maranggi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Nasi Daun Jeruk & Sate Maranggi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Nasi Daun Jeruk & Sate Maranggi yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Daun Jeruk & Sate Maranggi adalah 2 - 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Nasi Daun Jeruk & Sate Maranggi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Daun Jeruk & Sate Maranggi memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Resep Nasi Jeruk dan Sate Maranggi ini saya recook dari resep Master Chef Jerry - MCI.
Paduan Nasi Daun Jeruk dan Sate Maranggi ini cocok banget jadi menu istimewa. Cara buatnya juga sangat mudah dan bahannya sederhana.
Tips:
Sate: gunakan daging yang empuk.
Nasi jeruk: bila memasak menggunakan rice cooker, santan jangan terlalu kental. Jumlah air untuk memasak nasi sama dengan jumlah air yang digunakan saat masak nasi biasa di rice cooker.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Daun Jeruk & Sate Maranggi:
- Nasi Jeruk:
- 2 cup beras
- 2 cup air, sesuaikan
- 65 ml santan instan
- 3 siung Bawang putih, parut
- 5 lembar Daun jeruk purut, buang tulang daunnya, cincang halus
- 1 batang Serai, geprek
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- Secukupnya Kaldu jamur
- Sate Maranggi:
- 300 gr Daging sirloin/has dalam, potong kotak
- 5 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 2 sdt Ketumbar
- 5 sdm Kecap manis
- 3 buah Jeruk limau
- 1 ruas Lengkuas
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Merica
- Secukupnya Kaldu jamur
- Olesan Sate:
- 3 sdm Kecap manis
- 1/4 sdt Ketumbar bubuk
Langkah-langkah untuk menyiapkan Nasi Daun Jeruk & Sate Maranggi
- Parut Bawang putih dan cincang halus daun jeruk, sisihkan. Cuci beras, kemudian masukkan ke dalam rice cooker bersama dengan santan, kaldu jamur / penyedap, garam, gula, bawang putih parut, daun jeruk dan serai.
- Tambahkan air sesuai takaran seperti memasak nasi biasa. Aduk rata lalu masak dengan rice cooker. Setelah 10 menit, aduk rata nasi dalam rice cooker lalu masak lagi sampai matang.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan ketumbar menggunakan minyak hingga halus. Olesan sate: campuran kecap manis dan ketumbar bubuk, sisihkan.
- Tuang bumbu halus ke dalam mangkuk, tambahkan daging, kecap manis, perasan jeruk limau dan bumbui dengan garam, merica, dan kaldu jamur lalu aduk rata dan diamkan hingga bumbu meresap.
- Panaskan grill pan dan beri sedikit minyak lalu grill daging hingga semua sisinya kecoklatan, olesi dengan campuran kecap manis dan ketumbar bubuk, sisihkan.
- Sajikan nasi daun jeruk dengan sate maranggi, timun, dan tomat sebagai pelengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Daun Jeruk & Sate Maranggi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!