Resep Sate ala angkringan, Enak Banget

Sate ala angkringan

Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Sate ala angkringan Anti Gagal yang unik?, Resep Sate ala angkringan Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate ala angkringan, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ala angkringan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate ala angkringan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ala angkringan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Sate ala angkringan yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Sate ala angkringan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate ala angkringan memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Ini ni yang suka kalap dibeli kalo lagi di angkringan. Kalo nasi cuma sebungkus, satenya bisa 5 lebih. Hahaha...
Tapi makan nasi angkringan asyik juga lho.. jangan harap isinya macam2.. 1 bungkus nasi hanya berisi sambal bisa teri, tempe atau tahu. Trus lauknya ikan tongkol secuil.. ada orek tempenya.. harga minimalis tapi terasa sedap dan lezat, apalagi dimakan dengan aneka lauk yang salah satunya sate yang ada di resep ini, waahh.. nggak jadi minimalis lagi doongg yaaa :D

Patut dicoba ini satenya.. belum jadi lauk aja sudah dicemil duluan..

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate ala angkringan:

500 gr campuran ati, ampela, jantung dan kulit ayam
5 cm jahe geprek
500 ml air
Bumbu halus :
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
4 butir kemiri
1 sdt ketumbar
Bumbu cemplung :
2 lembar daun salam
3 ruas lengkuas
60-70 gr gula merah
2 sdt kaldu jamur bubuk
1/2 sdt garam
500 ml air + 500 ml air kelapa

Cara membuat Sate ala angkringan

Cuci bersih usus dengan air mengalir, lalu remas2 dengan air jeruk nipis, diamkan beberapa saat, bilas sampai bersih. Lalu rebus bersama ampla ati dan kullit dengan ditambah dengan 5 cm jahe geprek. Rebus sampai mendidih, tiriskan. Siapkan bumbu-bumbunya
Didihkan air dan air kelapa, masukkan bumbu yang sudab dihaluskan. Tambahkan bumbu cemplung.
Masukkan usus, ati ampla, kulit. Aduk rata. Masak sampai gula larut. Setelah gula larut tutup pancinya,masak dengan api kecil.
Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Bila ingin lebih kering, sesaat sebelum diangkat masukkan 2 sdm minyak goreng, aduk sampai tingkat kekeringan yang diinginkan. Angkat dan dinginkan
Tusuk2 dengan tusukan sate. Sate angkringan siap disajikan.