Resep Sate Ambal Khas Kebumen yang Menggugah Selera
Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Sate Ambal Khas Kebumen Anti Gagal yang unik?, Resep Sate Ambal Khas Kebumen, Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Sate Ambal Khas Kebumen Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sate Ambal Khas Kebumen yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ambal Khas Kebumen, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Sate Ambal Khas Kebumen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Sate Ambal Khas Kebumen yang bisa kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Sate Ambal Khas Kebumen sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Ambal Khas Kebumen menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Filosofi Sate Ambal adalah berasal dari Jawa Tengah daerah yang bernama Ambal. (sc:Wikipedia)
Yang unik dari sate ambal adalah sambalnya bukan seperti sambal sate pada umumnya yang memakai kacang, bumbu ini dibuat dari tempe rebus yang dibuat sambal.
#AkulahSangSantan
#semarak_AkulahSangSantan
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadcommunity_surabaya
#PejuangGoldenApron3
#dapoertara
#HuntersInAction
#emaknusantarakreatif
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Ambal Khas Kebumen:
- 500 gram paha ayam fillet
- 200 gram Tempe
- 200 ml santan
- Bawang goreng untuk taburan
- Bumbu Halus Ayam :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt jinten
- 1/4 sdt pala bubuk
- 3 butir kemiri
- 1 sdm gula merah
- secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Sambal Tempe :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 cabe rawit (sesuai selera)
- 2 cabe merah
- 2 cm kunyit
- secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Sate Ambal Khas Kebumen
- Potong ayam ukuran 2 cm, sisihkan.
Kemudian Tumis bumbu halus ayam hingga harum. Angkat dan sisihkan. Lumuri ayam dengan bumbu halus yang sudah di tumis. aduk rata dan diamkan selama 25 menit.
- Kukus Tempe kemudian haluskan Tempe,
- Blender bahan sambal tempe hingga halus. Tumis bumbu hingga harum, masukkan tempe yang sudah di haluskan, beri santan. masak sambal hingga sambal mengental dan matang.
- Tusuk 3-4 potong ayam dengan tusuk sate, bakar sate hingga matang. Angkat sisihkan.Sajikan sate bersama sambal tempe. Taburi bawang goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Sate Ambal Khas Kebumen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!