Resep Sate padang Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Sate padang yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Sate padang, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate padang yang Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sate padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Sate padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Sate padang yang bisa sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate padang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate padang diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Sate padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate padang menggunakan 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Kamis, 26 november 2020.
Sate padang ini favorite aku banget, mau di buat berapa porsipun rela aku habisin. Sangking penasarannya sama menu ini jadi bikin sendiri. Eh ternyata rasany sama banget kaya yang jual2 😍😍😍
Source: charis
#pejuanggoldenapron3
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate padang:
- 500 gr daging sapi has dalam (aku ganti dada ayam fillet)
- 5-7 sdm tepung beras
- 1 gelas air
- Secukupnya garam, kaldu bubuk dan gula
- 1 batang daun bawang (iris tipis)
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 cabe rawit
- 2 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Bumbu cemplung:
- 1 lembar daun kunyit (aku skip)
- 2 lembar daun jeruk
- 2 ruas lengkuas (geprek)
- 2 batang serai (geprek)
- 3 buah kapulaga
- 2 buah bunga lawang
- 5 buah cengkeh
- Minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Sate padang
- Potong dadu daging ayam/daging sapi
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampe wangi, tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih
- Masukan daging, garam, gula, merica dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa. Masak hingga daging empuk. Matikan kompor
- Ambil dagingnya kemudian saring kuahnya. Sisihkan kuahnya. Tusuk daging dengan tusukan sate. Lalu bakar sate sebentar saja
- Untuk membuat kuah sate, rebus kembali kuah rebusan daging tadi. Tambahkan daun bawang.
- Campurkan 1 gelas air dan tepung beras. Aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil lalu masukan ke dalam kuah sate
- Masak dengan api kecil sambil terus di aduk agar tidak gosong. Atur kekentalan sesuai keinginan. Jika terlalu kental bisa tambahkan air secukupnya. Masak kurang lebih 10 menit
- Sajikan sate bersama kuahnya. Enak banget
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!