Resep Sate padang, Sempurna
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Sate padang, Menggugah Selera yang unik?, Resep Sate padang, Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Sate padang yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Sate padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Sate padang yang dapat Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate padang adalah 30 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate padang diperkirakan sekitar 120 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Sate padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate padang memakai 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Kangen rasanya dengan kuliner yang satu ini karena pernah tinggal di ranah Minang 1,2 tahun . Alhamdulillah mamah Cookpad #PostingBareng Masakan Khas Daerah . Kebetulan masih ada daging sapi di freezer , sekalian saja untuk menu keluarga . Ternyata disantap dengan lontong serasa menikmati SMS ( Sate Mak Sukur ) yang terkenal di arah perjalanan dari Padang menuju Bukit Tinggi 🤗
Source : @dilafrastika
#PesonaKulinerIndonesia
#PekanInspirasi
#CookpadCommunity_Bandung
#kemauandankemampuan
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate padang:
- Bahan Sate
- 500 gram daging sapi potong dadu
- 1 sdm jahe halus
- 1 sdm langkuas
- 1/2 sdm bawang putih halus
- 1/2 sdm merica bubuk
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- 5 sdm kelapa parut
- 1 sdt garam
- Bahan Kuah
- 1 liter air kaldu
- 2 liter air
- 5 sdm cabe merah giling (5 buah / 100 gram)
- 2 sdm cabe rawit merah giling (me : 20 buah)
- 4 siung bawang putih haluskan
- 1 cm jahe haluskan
- 1 cm kunyit haluskan
- 5 buah bawang merah
- 2 sdm bubuk kari kambing (me : bumbu kari bubuk)
- 4 sdm kelapa rendang (disangrai haluskan)
- 2 sdm kacang tanah goreng haluskan
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh geprek
- 10 sdm tepung beras (atur kekentalan sesuai selera) tapi pas
- garam secukupnya (me : 5 sdt)
Langkah-langkah untuk membuat Sate padang
- Potong dadu daging sapi, siapkan bumbu sate, campur semua bumbu sate.
- Aduk hingga tercampur rata diamkan selama 15 menit. Kemudian tusuk dengan tusuk sate, kukus selama 25 menit (me : 30 menit)
- Sambil menunggu masak kuahnya siapkan semua bumbu kuah. Campur air kaldu dan air (semua 3 liter) rebus hingga mendidih. Tumis bawang merah, masukkan bumbu halus hingga harum, sereh, daun jeruk, daun salam masukkan.
- Tambahkan air, masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam air kaldu dan air sampai mendidih. Tambahkan tepung beras yang sudah dicairkan aduk sampai masak, koreksi rasa.
- Setelah daging empuk setelah dikukus bakar diatas bara api, sampai matang. Siapkan kuah yang sudah masak.
- Sajikan SATE PADANG dengan lontong, me : Ketupat Magicom 1:3 (lihat resep) siram dengan kuah, taburi bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!